Krekerių duona yra plona ir traški plokščia duona, kuri dažnai naudojama kaip priedas prie patiekalų įvairiose kultūrose, ypač Turkijos, Indijos ir Viduržemio jūros regiono virtuvėse. Jau daugelį metų mėgstamas Skandinavijos šalyse, pastaruoju metu jis išpopuliarėjo Jungtinėje Karalystėje ir taip pat turi didelį žinomumą JAV. Dažnai lengvai pagardinta žolelėmis ir prieskoniais, krekerių duona gali būti patiekiama su keliais padažais. Asmenys gali nuspręsti nutraukti dalį, kad panardintų į padažą, arba mėgautis juo be garnyro.
Paprastai krekerių duona ruošiama ir patiekiama dalimis, kurios yra šiek tiek didesnės nei įprastas duonos gabalas. Plona traški duonos tekstūra suteikia traškumą, panašų į krekerių, tačiau jis yra daug plonesnis nei bet kuris šiandien rinkoje esantis krekerių produktas. Asmenims, kurie prie valgio turi valgyti duoną, bet turi apriboti grūdų suvartojimą, tai gali būti puikus būdas užpildyti norą ir vis tiek vartoti daug mažiau balintų ar kvietinių miltų.
Krekerių duona visame pasaulyje žinoma įvairiais pavadinimais. Skandinavijoje įvairios žolelių formos gali būti vadinamos brot arba Knackebrot. Žmonės Jungtinėje Karalystėje, kurioje gyvena daug indėnų, dažnai tai vadina lahvosh arba lavosh. Įvairios Jungtinių Amerikos Valstijų etninės grupės krekerių duoną taip pat vadina skirtingais pavadinimais, nors etninių restoranų meniu ji dažnai pasirodo tokiu paprastu pavadinimu.
Skirtingai nuo sūrių krekerių, krekerių duona paprastai nėra pakankamai stipri, kad ją būtų galima naudoti kartu su pagardais, tokiais kaip žemės riešutų sviestas ar sūrio griežinėliai. Be to, jis nėra skirtas vakarėliams gerti. Paprasti padažai, kurie dažnai būna ploni ir labai aštrūs, dažnai patiekiami su krekerių duona prieš pateikiant salotas ir patiekalą. Jo paskirtis yra tokia pati kaip ir duonos lazdelės, nes prie stalo susirinkusiems žmonėms suteikiama kuo pasimėgauti, kol pagrindinės patiekalo porcijos ruošiamos patiekti.
Krekerių duona neapsiriboja restoranais. Daugelyje prekybos centrų ir specializuotų maisto prekių parduotuvių yra įvairių rūšių. Be to, daugelyje etninių maisto prekių parduotuvių bus trys ar keturios skirtingos rūšys. Nereikalaujantis šaldytuvo, ją galima laikyti spintelėje ir kelioms akimirkoms įdėti į orkaitę, kad įkaistų ir suteiktų traškumo, dėl kurio duona tokia populiari. Nesvarbu, ar patiekiama kaip užkandis, ar kaip priedas prie pagrindinių patiekalų, jis gali suteikti malonų ir sveiką bet kokios dietos prisilietimą.