Kiaulienos papilvę galima paruošti įvairiais būdais, atsižvelgiant į virėjo pageidavimus ir norimus rezultatus dėl paties pilvo. Vienas iš labiausiai paplitusių šio mėsos gabalo paruošimo būdų yra vytinimas ir rūkymas; taip gaminamas maistas, kuris JAV paprastai vadinamas šonine. Pilvą taip pat galima troškinti ilgai, lėtai kepant ir šis kepimo būdas atlaikys geriau nei kiti kiaulienos gabaliukai. Tada troškintą kiaulienos papilvę galima patiekti su įvairiais priedais, tačiau po troškinimo jį taip pat galima apkepti, kad gautumėte kitokią tekstūrą.
Kaip rodo pavadinimas, kiaulienos pilvas yra mėsos gabalas, gaunamas iš kiaulės pilvo arba apačios. Nors skirtingi šios srities gabalai gali turėti šiek tiek skirtingą tekstūrą ir sudėtį, paprastai juos sudaro kintantys mėsos ir riebalų sluoksniai. Yra įvairių veislių kiaulių, kurios gali išauginti kiaulienos pilvus su gana skirtingomis savybėmis, nors paprastai šis pjūvis yra gana panašus tarp veislių. Kiaulienos papilvės paruošimo būdas gali labai skirtis ir nulemia pilvo tekstūrą ir būdą, kaip geriausiai naudoti.
Vienas iš labiausiai paplitusių kiaulienos pilvo ruošinių yra mėsos sūdymas ir rūkymas. Sūdymas paprastai susideda iš sauso druskos, kartais su kitais ingredientais, įtrynimo, kuri yra leidžiama ant mėsos. Tai pašalina drėgmę iš mėsos, sukuria nepalankią aplinką bakterijoms ir padidina natūralų mėsos skonį. Taip paruošus kiaulienos papilvę dažnai vadinama šonine.
Kiaulienos pilvą taip pat galima paruošti įvairiems patiekalams, o troškinimas yra įprastas ir pageidaujamas pilvo paruošimo būdas. Dėl didelio riebalų kiekio šiame mėsos gabale ji paprastai gana gerai ištveria ilgą kepimą ir troškinimą ir neįgauna nemalonios tekstūros. Šiam troškinimui naudojamų skysčių tipai skiriasi priklausomai nuo skirtingų receptų ir gaminimo būdų, o troškinta kiauliena yra gana įprasta daugelyje Azijos virtuvės rūšių ir tampa vis populiaresnė ir Amerikos virtuvėje. Iškepus kiaulienos pilvą, jį galima patiekti ant ryžių arba su šonais, pavyzdžiui, polenta, taip pat galima išimti iš troškinimo skysčio ir pakepinti, kad įgautų tvirtesnę, net traškesnę išorę.