Melionų baleris yra virtuvės įrankis, skirtas išgriebti sferinius meliono gabalėlius ar kitus maisto produktus, kai jie tinkamai naudojami. Nors įrankis gali atrodyti neaiškus, iš tikrųjų jį galima naudoti įvairiais būdais, ir daugelis žmonių mano, kad tai verta įsigyti virtuvėje, ypač tiems, kurie daug oficialiai pramogauja. Dauguma virtuvės reikmenų parduotuvių parduoda įvairių dydžių gaminius, taip pat juos paprastai galima įsigyti pagal specialų užsakymą.
Iš pirmo žvilgsnio meliono baleris atrodo kaip šiek tiek keistas šaukštas. Paprastai jis turi vidutinio ilgio rankeną iš medžio, plastiko ar kitos lengvai suimamos medžiagos, pritvirtintą prie pusiau sferinio kaušelio. Įrankis įleistas į melioną ir susuktas, kad ištrauktų tvarkingą vaisių rutulį. Kai kuriais atvejais prietaisas yra dviejų galų, su dviejų skirtingų dydžių kaušeliais, kad būtų universalesnis. Taip pat yra kiaušialąsčių kaušelių, skirtų pailgoms formoms sukurti.
Nors šis įrankis skirtas melionams, yra daugybė galimų jo naudojimo būdų. Jis gali būti naudojamas kuriant, pavyzdžiui, dailiai išmargintus sviesto gabalėlius arba kitų vaisių, pavyzdžiui, braškių, garnyrus. Virėjai taip pat gali paimti mažus kaušelius šerbeto ar ledų, kad sukurtų desertų garnyrus ar nedidelį skoningą skonį. Naudoti melionų balerį beveik neįmanoma, o kai kurie virėjai gamina sferinius garnyrus iš visko, ką tik įsivaizduoja pirkdami.
Šis įrankis taip pat gali būti naudojamas atliekant tokius veiksmus, kaip iš vaisių sėklų ir šerdies. Gaminant skrudintas įdarytas daržoves, tokias kaip grybai, pomidorai ar paprikos, galima tvarkingai ir greitai pašalinti nereikalingas dalis. Juo taip pat galima iškrapštyti moliūgų sėklas ir atlikti kitas panašias užduotis.
Rinkdamiesi melionų balerį pirkėjai turėtų ieškoti tokio, kuris būtų tvirtas ir būtų sunkus rankoje. Vartotojai turėtų įsitikinti, kad rankena yra labai tvirta, nes naudojant ji neturėtų nutrūkti. Daugelis įmonių gamina tokius, kuriuos galima plauti indaplovėje, o tai gali būti gana patogu, tačiau virėjai visada turėtų tai patikrinti, kad nesugadintų įrankio. Dvigaliai yra universalesni virtuvėje.