Kas yra asmeniniai arbūzai?

Asmeniniai arbūzai yra mažesnės klasikinių vasaros vaisių versijos, paprastai sveriančios ne daugiau kaip 5 svarus (2.2 kilogramo). Specialiai išvesti arbūzai yra saldesni nei kitų veislių, taip pat turi plonesnę žievelę, todėl daugiau bendro svorio yra valgomi. Sėklų joms auginti galima įsigyti iš daugelio sėklų tiekimo įmonių, o daugelyje bakalėjos parduotuvių jų galima įsigyti be kitų melionų tiems, kurie tiesiog nori juos valgyti.

Kaip ir kiti arbūzai, asmeniniai arbūzai oficialiai žinomi kaip Cirtrullus lanatus. Dauguma veislių turi raudoną minkštimą ir yra suprojektuotos taip, kad būtų be sėklų, nors jose gali būti mažų valgomų sėklų, kurios yra minkštesnės nei įprastos juodos sėklos. Retkarčiais, žinoma, vaisiuose bus nevalgomų sėklų, todėl žmonės turėtų jas valgyti atsargiai. Šio tipo pranašumas prieš kitas veisles yra mažas dydis, todėl juos lengva laikyti daugumoje šaldytuvų.

Rinkdamiesi arbūzą parduotuvėje pirkėjai turėtų ieškoti sodriai dryžuotų tamsiai žalių egzempliorių, kurie yra sunkesni, nei atrodo, ir švelniai bakstelėjus dunksteli. Vartotojai su vaisiais turėtų elgtis atsargiai, kad jie nesubraižytų, prieš valgydami laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip savaitę. Nors asmeninį arbūzą vienu prisėdimu gali suvalgyti ryžtingas melionų mylėtojas ar vidutinio dydžio namų ūkis, likučius taip pat galima suvynioti į plastiką arba laikyti dideliame sandariame inde šaldytuve.

Sodininkai, gyvenantys 7 ir šiltesnėse atsparumo zonose, gali auginti šiuos mažus arbūzus savo sode, jei tik jie turi saulėtą erdvę su gera oro cirkuliacija ir apsaugota nuo vėjo. Prieš sodinant sodinukus, dirva turi būti užpilta komposto, o pH turi būti neutralus arba šarminis. Daigų galima įsigyti sodo parduotuvėse, o sodininkai gali nusipirkti sėklų ir pradėti jas šiltnamyje. Jie turėtų būti sodinami praėjus mažiausiai dviem savaitėms po paskutinių šalnų, o komposto ir kaulų miltai turi būti įterpti į dirvą, kad maitintų augalus jiems augant. Sodininkai turėtų mulčiuoti, kad išlaikytų drėgmę, o asmeniniai arbūzai būtų gerai laistomi, bet ne permirkę. Vaisiai turėtų būti paruošti derliui iki vasaros vidurio.