Nors kai kurie žmonės mano, kad sumuštiniai turi būti įmantrūs užkandžiai, patiekiami per elegantiškas vakarienės vakarėlius, faktas yra tas, kad pagrindiniai sumuštiniai gali būti labai įprasti. Beveik kiekvienas gali paruošti kanapes, kurie idealiai tinka įvairioms progoms. Štai keletas įvairių rūšių kanapių pavyzdžių, kuriuos lengva pasigaminti ir kuriuos galima naudoti įvairiems renginiams.
Pradedantiesiems geriausia pradėti nuo kažko labai paprasto. Pagrindinis kanapių receptas padės tinkamai panaudoti daiktus, kurie paprastai būna virtuvėje. Pavyzdžiui, kanapės pagrindas gali būti apvalus sviesto skonio krekeris arba net kvadratinis sūrus krekeris. Tada įdėkite nedidelį gabalėlį sūrio. Jei jaučiatės šventiškai, vietoj to naudokite tarkuotą sūrį. Galiausiai įdėkite gabalėlį pepperoni.
Iš šių trijų dalių kanapė pagaminkite tiek, kiek norite, tada kelioms akimirkoms įkiškite į orkaitę, kad sūris išsilydytų, o duona ir pepperoni sušiltų. Nors tai nebūtinai idealūs sumuštinukai oficialiam vakarui, jie puikiai tiks, jei su draugais popietę žiūrite sporto varžybas.
Lygiai taip pat lengva dirbti su kanapių receptais kažkam kitam, kas paprasta, bet šiek tiek formalesnė. Pavyzdžiui, pradėkite nuo apvalaus krekerio, užpilto grietinėlės sūriu. Pagal šį scenarijų galite lengvai pridėti vaisių, pavyzdžiui, ananasų ar vyšnių. Norėdami šiek tiek pakeisti programą, vietoj krekerio galite naudoti mažas skrudintos duonos dalis. Vidurinis ingredientas gali būti paprastas vištienos paštetas, papildytas kokiu nors garnyru, suteikiančiu spalvos užuominą, pavyzdžiui, viena vynuoginio pomidoro dalis. Kanapės, kurios gali būti patiekiamos šaltai, taupo laiką ir gali atrodyti gana elegantiškai.
Deja, kai kurie žmonės kanapių patiekimą sieja su aukštuomene ir mano, kad tik tam tikras maisto rūšis verta derinti, kad susidarytų tinkamas kanapė. Realybė tokia, kad kanape tiesiog reikia trijų elementų, kurie sudaro pagrindą, vidurinį ir viršutinį sluoksnį, derinį. Nuo tada kanapių sėkmė priklausys tik nuo to, koks skanus bus derinių trijulė ir kaip vizualiai patrauklūs sumuštiniai. Nesvarbu, ar jie ruošiami kasdieniam vakarui namuose, ar išdalinimui oficialiame priėmime. Kol kanapių receptas bus skanus ir gerai atrodys, jis užpildys sąskaitą.
Kanapės receptų, kurie tiks bet kokiai progai, galite rasti daugelyje kulinarinių knygų, taip pat internete. Jei nerandate jums patinkančio derinio, pagalvokite apie maistą, kurį mėgsta jūsų šeima, ir sugalvokite kanapių receptų, kurie parodys, kad kanapė turi būti linksma ir patinkanti visiems.