Salotų dubuo yra naudingas patiekiamas patiekalas, dažnai apvalios formos ir sekliais kraštais. Šiuose dubenyse yra daug medžiagų, jie naudojami dideliam salotų kiekiui laikyti, tuo pačiu leidžiant lengvai išmesti ingredientus jų neišsipylus. Jei dažnai pramogaujate arba turite didelę šeimą, salotų dubuo gali būti labai naudingas tiekiant žaliąsias ar vaisių salotas.
Salotos gaminamos tūkstančius metų, nors įpročiai, kada, kur ir kaip jas valgyti, bėgant amžiams keitėsi. Egipto, Kinijos ir Romos kultūros turi ypatingų salotų įpročių, kilusių iš ankstyvųjų imperijų. Galima tik įsivaizduoti, kad virtuvės šefams buvo sunku paruošti pakankamai salotų, reikalingų teismo reikalams, priimdami šimtus ar tūkstančius valgytojų. Nežinia, kada buvo išrastas ir tobulinamas salotų dubuo, tačiau šiandien manoma, kad jie reikalingi bet kokiam didelio masto salotų patiekimo renginiui.
Paprastai salotų dubenys gaminami iš medžio, stiklo arba nerūdijančio plieno. Taip pat galima įsigyti plastikinių salotų dubenėlių, kurie gali būti šiek tiek pigesni, tačiau dažnai yra mažiau patvarūs ir gali permirkti juose laikomo maisto kvapus. Salotų dubenėlio kaina gali svyruoti nuo mažiau nei 10 USD (USD) už plastikinę versiją iki daugiau nei 100 USD už kietmedžio dubenį. Brangesni salotų dubenys dažnai dovanojami kaip paveldimos vestuvių dovanos, nes dėl jų patvarumo jie gali tarnauti dešimtmečius.
Mediniai salotų dubenys dažnai apdorojami aliejumi, kad suteiktų jiems blizgesio ir ilgaamžiškumo. Kai kuriems metams bėgant gali prireikti papildomo gydymo, kad būtų galima išlaikyti dangą. Gamtosaugininkai gali norėti atidžiai patikrinti medienos šaltinį prieš pirkdami medinį salotų dubenį, nes kai kurie iš jų yra pagaminti iš nykstančių arba pavojingų medienos šaltinių. Jei jums patinka medinių dubenų išvaizda, bet nerimaujate dėl medžiagos, apsvarstykite galimybę įsigyti dubenį iš bambuko ar kitos tvarios medienos. Tinkamai apdorojus, šie dubenys tarnaus ilgus metus ir bus puikios dovanos.
Salotų dubuo gali būti su priedais, padedančiais išmesti ar patiekti. Salotų šakutės ir šaukštai yra dideli indai, dėl kurių išmesti ingredientus padažui yra paprasta. Salotų dubenys taip pat gali būti komplektuojami su kelių dydžių serviravimo dubenimis arba vienu dideliu serviravimo dubeniu ir mažų dubenėlių rinkiniu individualiam naudojimui. Dėl šių rinkinių pietų stalas gali atrodyti gražiai, nes jų forma ir spalva tikrai derės.