Mokslininkai, tiriantys kofeino poveikį ADHD, išsiaiškino, kad kofeino poveikis imituoja kitų stimuliatorių, dažniausiai naudojamų dėmesio stokos sutrikimams gydyti, poveikį. Tyrimai rodo, kad kofeinas ypač gerai veikia vaikus, sergančius ADHD, o kai kuriems asmenims netgi gali užmaskuoti suaugusiųjų simptomus. Kofeino gydymo šalutinis poveikis taip pat yra mažesnis ir ne toks stiprus nei kitų vaistų, vartojamų šiai būklei gydyti.
Kofeinas, kaip natūralus stimuliatorius, daugumos žmonių padidina budrumą ir dėmesį. Šie padidėjimai padeda subalansuoti ADHD poveikį tiems, kuriuos jis paveikė, ir padeda atkurti dėmesio lygį, kuris paprastai prarandamas dėl sutrikimo. Tačiau kofeino poveikis ADHD nėra be trūkumų, nes kofeinas yra labai priklausomybę sukelianti medžiaga. Neigiamas šalutinis poveikis, susijęs su kofeino nutraukimu, yra galvos skausmas, dirglumas, kūno drebulys, opos, širdies plakimas ir didelis nuovargis. Ilgalaikis kofeino vartojimas taip pat gali perkrauti antinksčius, kraujotakos sistemą ir įvairius nervus.
Yra žinoma, kad kava, taip pat kiti kofeino turintys maisto produktai ir gėrimai daugeliui žmonių sukelia nerimą ir hiperaktyvumą. Tyrinėdami kofeino poveikį ADHD, mokslininkai pastebėjo, kad kofeinas nesumažina hiperaktyvumo. Vietoj to, atrodo, kad kofeinas tik padeda padidinti dėmesį, o gali prireikti kitų gydymo būdų hiperaktyvumui ir blogos impulsų kontrolės problemoms spręsti.
Kai kurie žmonės, kurie savarankiškai gydo dėmesio sutrikimus, naudoja kavą, kad pasiektų kofeino poveikį ADHD. Kai kurie netgi pranešė, kad kava turi raminamąjį poveikį ir iš tikrųjų padeda pagerinti miegą. Tačiau ekspertai perspėja asmenis, vartojančius kofeiną ADHD gydyti, saugotis per didelio vartojimo ir apriboti kavai saldinti dažnai naudojamo cukraus kiekį, nes cukrus gali sustiprinti ADHD simptomus.
Natūropatijos specialistai dažniausiai mano, kad dėmesio sutrikimai daugiausia susiję su žmogaus mityba. Daugelis ypač rekomenduoja vengti maisto produktų, tokių kaip rafinuoti angliavandeniai, maisto produktai, pagaminti su dirbtiniais dažikliais ir konservantais, ir maisto, kuriame yra transriebalų. Visų pirma, šie ekspertai taip pat rekomenduoja vaikams vengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra perdirbto cukraus ir kofeino, pavyzdžiui, šokoladinių desertų ir gaiviųjų gėrimų, kurių sudėtyje yra abiejų ingredientų. Kai kurie gydytojai natūropatai mano, kad kofeino poveikis ADHD yra labiau žalingas nei naudingas.
Nepaisant teigiamų įrodymų apie kofeino poveikį ADHD, daugelis nenori jo vartoti vaikams dėl galimo priklausomybės pavojaus. Tačiau susirūpinimą kelia ir vaistų, dažniausiai skiriamų dėmesio sutrikimams gydyti, šalutinio poveikio. Šių vaistų šalutinis poveikis gali būti asmenybės pokyčiai, raumenų tikų išsivystymas ir miego sutrikimai.