Yra daug nervinės bulimijos šalutinių poveikių, kurie gali turėti nuolatinių ir net gyvybei pavojingų pasekmių. Šalutinis poveikis gali būti stemplės pažeidimas, plaukų slinkimas, sausa oda ir nemiga. Kai kurie šalutiniai poveikiai gali išnykti pasveikus nuo ligos, tačiau kiti ilgalaikiai šalutiniai poveikiai gali ir toliau kelti problemų net po gydymo ir elgesio nutraukimo.
Bulimija yra valgymo sutrikimas, kuris dažniausiai pasireiškia 13–20 metų paaugliams, vyrams ir moterims. Tai persivalgymo sutrikimas, kurį dažniausiai lydi kompulsinis vėmimas, siekiant išvengti svorio padidėjimo. Įprasti ir kiti elgesys, pvz., per didelis vidurius laisvinančių vaistų vartojimas arba didelio badavimo periodai, siekiant užkirsti kelią persivalgymo periodams. Daugelis bulimikų taip pat patirs anoreksijos periodus, kai jie ilgą laiką pasninkauja, o paskui vėl apsivalys.
Dažnas priverstinis bulimikų vėmimas yra daugumos šalutinių poveikių priežastis. Vėmaliuose yra kaustinės skrandžio rūgšties, kuri gali pažeisti balso stygas, dantis, seilių liaukas ir stemplę. Tai taip pat gali sukelti pasikartojantį skrandžio refliuksą net tada, kai nevaloma, atsirasti pepsinių opų ir dehidratuoti. Valgymas ir valymas taip pat sukelia didelį stresą organizmui ir gali sukelti kitus su skrandžio rūgštimi nesusijusius šalutinius poveikius. Plaukų slinkimas, nemiga, odos sausumas, osteoporozė ir raumenų silpnumas yra dažni šalutiniai poveikiai, kuriuos sukelia netinkama mityba ir stresas, kurį organizmas patiria bulimija.
Moterys taip pat gali patirti papildomų šalutinių poveikių, įskaitant nereguliarias mėnesines ir kitus menstruacijų sutrikimus, kurie netgi gali sukelti nevaisingumą. Galiausiai bulimija gali būti mirtina, nes sutrikimas sukelia širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus, kurie kai kuriais atvejais gali sukelti visišką širdies nepakankamumą. Net bulimikai, kurie vietoj vėmimo vartoja vidurius laisvinančius ir diuretikus, gali patirti rimtų bulimijos šalutinių poveikių. Piktnaudžiaujant šiais vaistais gali būti pažeistas žarnyno traktas, atsirasti lėtinis vidurių užkietėjimas ir net inkstų pažeidimas.
Psichinis bulimijos šalutinis poveikis yra beveik toks pat platus ir sunkus kaip ir fizinis poveikis. Bulimikai dažniausiai jau kenčia nuo žemos savigarbos ir kūno įvaizdžio, o užsikimšimas ir apsivalymas gali sustiprinti šiuos bevertiškumo ir neapykantos jausmus. Šie psichologiniai padariniai gali pasireikšti kaip laukiniai nuotaikų svyravimai, padidėjęs nerimas ir sunki depresija. Psichologinis šalutinis poveikis taip pat gali sukelti fizinį poveikį, pavyzdžiui, aukštą kraujospūdį, skrandžio skausmą ir raumenų skausmus.
Net ir po to, kai žmogus pasveiksta nuo sutrikimo, bulimijos šalutinis poveikis gali išlikti metų metus. Skrandžio rūgšties padaryta žala trunka ilgai po to, kai žmogus nustoja valyti, todėl gali prireikti operacijos. Inkstų pažeidimas ir net inkstų liga, dėl kurios gali prireikti transplantacijos ar pašalinimo, taip pat yra galimas ilgalaikis bulimijos šalutinis poveikis. Moterims hormoninis ligos šalutinis poveikis kartais gali būti nuolatinis, dažnai sukeliantis vaisingumo problemų vėliau.