Žydų arfa yra mažas muzikos instrumentas, akimirksniu atpažįstamas dėl aštraus, vibruojančio garso. Instrumentas turi lankelį, laikomą tarp dantų ar lūpų, ir vienišą kotą, kuris pešiojamas pirštais. Manoma, kad visame pasaulyje randama žydų arfa yra vienas seniausių pasaulio muzikos instrumentų. Pavadinimas „žydų arfa“ dabar daugelio laikomas įžeidžiančiu, ypač todėl, kad instrumentas neturi ypatingo ryšio su žydų tauta ar judaizmu. Jis žinomas įvairiais kitais pavadinimais, įskaitant žandikaulio arfą, burnos arfą, Ozark arfą ir trumpą arfą.
Žydų arfa, paprastai pagaminta iš metalo, priklauso klasei, žinomai kaip lamelofonai – instrumentai, skleidžiantys garsą per plokštelės ar nendrių, kurios viename gale pritvirtintos, bet kitame gale kabo, garsą. Nendrių trankymas sukelia vibracijas. Žydų arfa žaidėjas gali duoti skirtingas natas, keisdamas instrumento padėtį burnoje ir kontroliuodamas savo kvėpavimą.
Ovali detalė, vadinama rėmeliu, telpa žaidėjo burnoje. Vienas rėmo galas tampa dviem lygiagrečiomis strypomis, žinomomis kaip rankos, kurios išsikiša iš žaidėjo burnos. Metalinis gabalas, vadinamas liežuviu, eina iš vienos instrumento pusės į kitą, o rankų gale baigiasi ilga, lenkta dalimi, vadinama gaiduku. Virš gaiduko yra maža kilpa. Žaidėjas nuspaudžia gaiduką, sukeldamas išskirtinį instrumento trūkčiojimą.
Grodamas instrumentu, muzikantas turi jį laikyti burnoje, kad gaidukas spragtelėtų į išorę ir nepataikytų jam į veidą. Rėmas turi būti tvirtai laikomas tarp dantų ar lūpų – kitaip instrumentas gali sukelti nepatogią burnos vibraciją. Kadangi instrumentas laikomas burnoje, neretai galima pastebėti, kad naujokai, grodami instrumentu, šliūkšteli.
Žydų arfa yra žinoma 300 m. pr. Kr.. Anksčiausiai žinoma, kad ji buvo naudojama Kinijoje, instrumentas pamažu atsirado visoje Azijoje ir Europoje, kai prekybos keliai vėlesniais šimtmečiais išaugo. Bėgant metams instrumentas įgavo daugybę pavadinimų – nuo vokiško maultromelio iki braziliško harpa de boca iki balietiško gegongg. Šiandien žydų arfą galima rasti visame pasaulyje įvairiuose muzikos žanruose, daugiausia dėl jos paprastumo, santykinai pigumo ir unikalaus skambesio.