Alkoholio nuplovimo reakcija (AFR) yra genetinė mutacija, kuri gali sukelti gilų paraudimą vartojant net labai nedidelį alkoholio kiekį. AFR gali sukelti kitus sunkesnius simptomus, įskaitant padažnėjusį širdies susitraukimų dažnį, odos patinimą ir vėmimą. Retais atvejais ši būklė buvo mirtina. Jis paplitęs tarp Azijos kilmės žmonių ir pritraukė bendrinį pavadinimą „Azijos švytėjimas“, nors ne azijietiški žmonės kartais gimsta su ją sukeliančia genetine mutacija. Sergantys asmenys paprastai negamina vieno iš fermentų, būtinų alkoholio metabolizmui, arba gamina tik labai mažais kiekiais.
Normalaus žmogaus organizme esantys fermentai padeda skaidyti alkoholį, kad jį galėtų apdoroti kepenys. Kai iš pradžių vartojamas alkoholis, fermentas, žinomas kaip alkoholio dehidrogenazė (ADH), paprastai suskaido alkoholį į acetaldehidą. Acetaldehidas paprastai yra toksiškas ir kancerogeninis, tačiau normalus organizmas gamina fermentą, žinomą kaip aldehiddehidrogenazė-2 (ALDH-2). ALDH-2 gali suskaidyti acetaldehidą į acto rūgštį, kuri laikoma beveik nekenksminga.
Žmonės, kenčiantys nuo genetinės mutacijos, sukeliančios alkoholio nuplovimo reakciją, paprastai neturi pakankamai ALDH-2. Yra įvairių alkoholio nuplovimo reakcijos laipsnių. Kai kurie žmonės gali išgerti kelis alkoholinius gėrimus prieš pajutę reakciją, o kiti patirs reakciją išgėrę net menkiausią alkoholio gurkšnį.
Alkoholio nuplovimo reakcija paprastai pablogėja, nes acetaldehidas kaupiasi organizme. Dažnai tai pirmiausia sukelia galvos, kaklo ir veido odos paraudimą. Oda gali stipriai parausti, o paraudimas gali apimti ir likusį kūną.
Kiti alkoholio paraudimo reakcijos simptomai gali būti sunkesni. Oda gali atrodyti dėmėta ir patinti. Gali atsirasti galvos svaigimas, mieguistumas, nuovargis ir galvos skausmas. Gali staiga sumažėti kraujospūdis. Gali pasireikšti greitas širdies plakimas, vėmimas ir kraujavimas iš skrandžio. Jei asmenys, kenčiantys nuo alkoholio paraudimo, išgeria per daug alkoholio, reakcija gali būti pakankamai sunki, kad baigtųsi mirtimi.
Kadangi alkoholio paraudimo reakcija dažniausiai pasireiškia kaip genetinė mutacija, veiksmingas gydymas dar nenustatytas. Šios būklės paveikti asmenys dažnai ieško gydymo būdų, tačiau šiuo metu nėra jokių mokslinių įrodymų, patvirtinančių kurio nors iš šių gydymo būdų veiksmingumą. Gydytojai mano, kad alkoholio vartojimas su alkoholio nuplovimo reakcija gali labai padidinti vėžio riziką, todėl daugumai žmonių, sergančių AFR, primygtinai rekomenduojama visiškai vengti alkoholio.