Bolero yra ispaniškas šokis su dramatiškais, sudėtingais žingsneliais ir dramatiškais sustojimais. Jis prasidėjo kaip liaudies šokis ir išpopuliarėjo Kuboje kaip socialinis šokis XIX amžiaus pradžioje. Pavadinimas reiškia ir šokį, ir šokių muziką.
Pirmoji bolero muzika prasidėjo eilėraščiais kaip žodžiai. Jo populiarumas iš Lotynų Amerikos išplito į JAV XX a. 1920-ojo dešimtmečio pabaigoje iki XX amžiaus trečiojo dešimtmečio vidurio. Ši muzika romantiška, o ritmas lėtas ir sklandus. Ispanijos šokėjui Sebastianui Cerezo priskiriama originalaus šokio sukūrimo 1930 m.
Iš pradžių bolero buvo greitesnis šokis, tačiau dėl Kubos įtakos jis buvo lėtesnis. Jis dažnai laikomas grakščiu fandango tipu. Romantiškas šokio stilius – tai beveik žaidimo potraukis poroms, kurios yra artimai apsikabinusios, o vėliau dramatiškai išsiskiria. Bolero – tai partneriai, o geri šokėjai žino, kaip tai pranešti savo publikai.
Yra daug populiarių dainų su bolero ritmu. Jį galima šokti pagal tokias dainas kaip Sade’s Smooth Operator. Kai kurios gerai žinomos bolero dainos, populiarios Šiaurės Amerikoje, yra Julio Iglesiaso Sin Excusas Ni Rodeos, Annie Lenox „Why“ ir Franko Sinatros „From Here to Eternity“.
Bolero apvalūs šokiai išpopuliarėjo 1990-aisiais. Apvalūs šokiai yra pramoginiai šokiai, kurių choreografija yra tokia, kad visos poros šoka tais pačiais judesiais ir modeliais. Šokant poros juda apskritimu prieš laikrodžio rodyklę. Bolero taip pat šokamas kaip konkursinis šokis.
Bolero šokis laikomas gana lengvai išmokstamu šokiu, tačiau jį sunku tinkamai įvaldyti. Pagrindiniai judesiai yra gana paprasti ir apima pasivaikščiojimus, vadinamus paseo, ir staigius sustojimus, vadinamus bien parado. Jis pagrįstas šokio žingsniu, vadinamu slydimo ašimi, kuris sukasi kūną naudojant pėdos kamuolį. Pasukimas padeda šokiui suteikti grakštumo ir sklandaus grožio. Tai, kas apsunkina visišką įsisavinimą, yra drama ir dėmesio pritraukiantis aspektas, kurį reikia perteikti auditorijai.