Geriausio fluorescencinio virtuvės apšvietimo pasirinkimas yra funkcijos ir formos sprendimas. Virtuvės erdvę galima suskirstyti į užduočių vietas, tokias kaip kriauklė ir kaitlentė. Virtuvė taip pat turi unikalų interjero dizainą, pavyzdžiui, stalviršius ir spinteles. Į tai reikia atsižvelgti įrengiant energiją taupančius apšvietimo šaltinius. Daugelis šalių, įskaitant JAV ir Japoniją, priėmė nacionalinę energetikos politiką ir reglamentus, skatinančius naudoti fluorescencines lemputes.
Vienas iš aspektų, susijusių su fluorescenciniu virtuvės apšvietimu, yra pagrindinis jo fizikos supratimas. Lemputės iš esmės yra baltos neoninės. Skystas metalinis gyvsidabris, esantis dujinėje būsenoje, yra sužadinamas elektra, kad išspinduliuotų ultravioletinę šviesą. Dėl šios šviesos, savo ruožtu, kitas fosforo elementas arba cheminis junginys fluorescuoja arba švyti savo parašo spalva. Tai taip pat gali būti laikoma amžinu fejerverku, esančiu stikliniame gaubte.
Fosforo junginiai, dengiantys buitines liuminescencines lempas, gali skirtis, tačiau paprastai jie yra sukurti taip, kad skleistų baltą šviesą. Nepaisant to, gyvsidabrio ultravioletinė spinduliuotė suteiks vėsų, melsvą atspalvį, būdingą fluorescenciniam apšvietimui. 2700 K (Kelvino) galios lemputės turės šiltą, rausvą pažįstamos kaitrinės šviesos atspalvį. Tie, kurių galia yra 3500 K, spindės vėsiau, labiau kaip balta saulės šviesa. Pirmenybė teikiama komerciniam pavadinimui „šilta balta“, o ne „šalta balta“, skirta pramoniniam naudojimui.
Populiariausias fluorescencinio virtuvės apšvietimo naudojimas yra viršutinė dėžutė, galbūt virš centrinės salos, suprojektuota kaip platforma maistui ruošti ir stalas serviravimui. Nepermatomas dėžutės dangtelis gali būti tamsintas, kad būtų suteiktas šviesos atspalvis, geriau papildantis virtuvės dizainą ir dekorą. Dėžutėje esančios lemputės beveik visada yra didelio skersmens tiesių vamzdžių veislės.
Mažesnes fluorescencines virtuvės apšvietimo lemputes galima naudoti kitur, kad būtų galima apšviesti darbo vietas ir akcentuoti nišas. Suvyniotas CFL arba kompaktines fluorescencines lemputes galima įsukti į lizdus virš kriauklės. Dauguma jų tilps į įleidžiamus balionėlių šviestuvus. Mažos, maždaug 25 vatų galios lemputės, kurios galbūt yra brangių virtuvės dekoracijų dalis, gali būti vertos papildomos išlaidos už tokią lemputę, kurioje įrengtas elektroninis balastas, valdantis būdingą šių šviesų „mirksėjimą“.
Virtuvės būtinai yra pastatytos su spintelėmis, lentynomis, skaitikliais ir kitais kampais. Fluorescencinis apšvietimas gali pabrėžti šias erdves ir sukurti kambario gylį. Populiarūs būdai apima viršutinės sieninės spintelės briaunos pamušalą, kad netiesioginė šviesa būtų nukreipta į viršų ir skliautų kambario lubas. Paprastai tai yra tinkamo ilgio pasirinkimas.
Tinkamas skersmuo yra pagrindinis kitų fluorescencinių virtuvės apšvietimo aspektas. Įskaitant jų šviestuvus, jie gali būti nuo 4 colių (10 cm) iki mažų, mažesnių nei 1 colio (2.5 cm) po spintelėmis. Pastarasis apšviečia stalviršį po sieninėmis lentynomis ir yra nepaprastai estetiškas, bet ir labai funkcionalus virtuvės apšvietimo panaudojimas. Paprastai kaina yra susijusi su miniatiūrizavimu arba specializacija, todėl taisyklė yra pasirinkti didžiausią šviestuvą, kuris nebus matomas.