Kas yra Brush Cherry?

Yra dvi medžių rūšys, kurios paprastai vadinamos šepečių vyšniomis: Syzygium paniculatum ir Syzygium australe. Abi rūšys priklauso Myrtaceae augalų šeimai ir yra visžaliai medžiai, kilę iš Rytų Australijos atogrąžų miškų. Abu taip pat auginami kaip sodo augalai ir yra panašios išvaizdos, blizgiais, tamsiai žaliais, ovalo formos lapais; baltos gėlės, augančios kekėse; ir valgomieji vaisiai, kurie paprastai būna raudonos spalvos. Šie du medžių tipai anksčiau buvo klasifikuojami kaip viena rūšis pavadinimu Eugenia australis, tačiau botanikai tai peržiūrėjo ir dabar priskiria jas dviem atskiroms rūšims.

Dažniausiai terminas „šepečių vyšnia“ reiškia skirtingas Syzygium paniculatum rūšies veisles – populiarų sodo augalą ne tik gimtojoje Australijoje, bet ir Šiaurės Amerikoje, ypač santykinai šilto klimato vietovėse, pavyzdžiui, Floridoje ir Kalifornijoje. Tai augalas, žinomas daugeliu pavadinimų, įskaitant seną lotynišką pavadinimą Eugenia myrtifolia. Australijoje ji kartais vadinama magenta lilly pilly arba purpurine vyšnia, o JAV ji kartais vadinama Monterey įlanka.

Šio tipo krūminis vyšnios medis Australijos atogrąžų miškuose užauga iki maždaug 35 pėdų (10 m) aukščio, tačiau sodo aplinkoje jį gana nesunkiai galima nupjauti iki mažesnio dydžio. Šiuos medžius galima naudoti kaip viršutinius augalus arba kaip sodo krūmus, juos galima auginti kaip gyvatvores ar tinklelius arba leisti jiems išaugti iki pilno dydžio. Mažesnių veislių galima įsigyti kaip vazoninius augalus, o kai kurias netgi galima naudoti kaip bonsai medžius, užaugančius vos daugiau nei 12 cm aukščio. Šis universalumas, kalbant apie dydį, yra viena iš šios konkrečios vyšnios populiarumo priežasčių.

Kita šepečių vyšnių rūšis, Syzygium australe, yra įprastas sodo augalas Australijoje, kur jis taip pat vadinamas krūmine vyšnia. Laukinėje gamtoje jis gali užaugti iki 80 pėdų (25 m) aukščio, tačiau paprastai auginamas yra daug mažesnis. Kai kurios veislės užauga tik apie 7 pėdų (2 m) aukščio. Šios rūšies medžiai dažniausiai auginami kaip gyvatvorės ir krūmai Australijos soduose.

Abi šepetinių vyšnių rūšys nori augti dalinėje saulėje arba daliniame pavėsyje ir turtingoje, nuolat drėgnoje dirvoje. Jie geriausiai auga šiltesnio klimato kraštuose, geriausia nuo vidutinio iki subtropinio klimato. Abiejų rūšių vyšnių vaisiai yra apvalūs, vyšnios dydžio ir dažniausiai tamsiai raudoni, tačiau gali būti rausvi, violetiniai ar net juodi. Jį galima valgyti šviežią arba gaminti uogienę, o skonis primena rūgščius obuolius.