Garažo darbastaliai paprastai skirstomi į dvi kategorijas: pagal užsakymą pagamintus ir surenkamus. Nuo tada kiekvieno suoliuko dizainas ir savybės labai skirsis priklausomai nuo garažo savininko poreikių, garažo dydžio ir darbų, atliekamų ant suolo ir aplink jį. Pagal užsakymą pagaminti garažo darbastaliai dažniausiai gaminami iš medžio arba iš sunkiųjų metalų ir gali būti pagaminti su bet kokiomis statybininko pageidaujamomis savybėmis. Surenkamieji suolai taip pat gaminami iš medžio arba iš sunkiųjų metalų, nors kai kurie surenkami modeliai yra pagaminti iš lengvesnių metalų, plastiko ir kitų lengvų medžiagų, skirtų labiau sandėliavimui ir lengviems darbams atlikti.
Kai kurie garažo darbastaliai pagaminti taip, kad būtų nešiojami. Suoliuko kojelės sukurtos taip, kad būtų lengvai sulankstytos, o pats suoliukas yra gana lengvas, kad vartotojas galėtų perkelti ar laikyti įrenginį. Garažo darbastaliai, atitinkantys šį perkeliamumo reikalavimą, paprastai nėra skirti sunkiems darbams, nors kai kurie yra pakankamai gerai pagaminti, kad būtų naudojami vidutinio sunkumo darbams. Sunkesnės medžiagos ir įrankiai neturėtų būti nuolat laikomi ant tokių suolų, nebent suoliukas būtų specialiai sukurtas tokiam svoriui atlaikyti.
Garaže stacionariai pastatyta konstrukcija paprastai yra skirta didelėms apkrovoms. Mediena dažniausiai naudojama garažo darbo stalams statyti dėl kelių priežasčių: su mediena paprastai lengva dirbti statybos metu, o tai reiškia, kad statybininkas gali labai lengvai pritaikyti stalą vietoje. Jis arba ji gali palyginti nesunkiai suprojektuoti lentynas, stalčius ir kitas funkcijas, neužsisakydamas nestandartinio dydžio dalių, kaip dažnai būna su metalu. Vienas medienos trūkumas yra jos degumas: garažų savininkai, kurie dirbs darbus, dėl kurių gali kilti kibirkščių, pvz., virins ar naudos degiklius, gali pasvarstyti apie metalinį suolą, kuris neužsidegtų, jei ant jo užkluptų paklydusi liepsna ar žarijos.
Metaliniai garažo darbastaliai gali būti pigesni nei mediniai, tačiau sunkesni metalai gali būti tokie pat brangūs, ypač jei reikia pasamdyti suvirintoją, kad jis pagal užsakymą pagamintų suoliuką. Metalas taip pat gali būti pritaikytas, tačiau procesas yra daug sunkesnis. Ant medinių ir metalinių suolų dažnai yra lentos, ant kurių galima pakabinti įrankius. Pegboard galima pridėti prie galinės lentos arba atramų, kad įrankių kabinimas būtų daug lengvesnis ir patogesnis. Lengvi ir vidutinio sunkumo suolai taip pat gali būti montuojami ant sunkiųjų ratukų, kad suoliuką būtų galima lengvai perkelti po garažą. Ratukai turėtų turėti ratų užraktus, kurie suteiktų daugiau stabilumo suoliuko naudojimo metu.