Kas yra Botrytis?

Botrytis reiškia keletą grybų rūšių, kurios gali sunaikinti gėlių išvaizdą arba sugadinti vaisių ir daržovių pasėlius. Nors grybelis neveikia augalo šaknų, dėl jo gali atsirasti sidabriškai pilkas pelėsis arba atsirasti kitokio puvimo ant augalo vaisių, lapų, stiebų ar žydėjimo, taip pat gali labai pablogėti estetinė kokybė arba kai kurie daiktai nebetinka. valgyti. Botrito infekcija dažniausiai prasideda pavasarį, ypač esant tam tikroms oro sąlygoms.

Kaip ir kitų rūšių grybai, botrytis mėgsta drėgną ar drėgną orą. Auginantiems ankstyvą vasarinį daržovių ar dekoratyvinių gėlių derlių, kelias lietingas pavasario dienas ant lapų, stiebų ir pumpurų gali atsirasti pilkų, sidabrinių ar rudų dėmių. Be to, kai kuriems augalams atsiranda juodų dėmių, kai jie užsikrėtę tam tikromis botrito rūšimis.

Iš tikrųjų, kur augalą labiausiai paveikė botritis, gali priklausyti nuo augalo. Pavyzdžiui, svogūnų lapai gali ruduoti ir vaisiai sunykti, snapučiai greičiausiai turi naujų ūglių, kurie pūliuoja, o žiedai gali apdegti ant augalų, tokių kaip saulėgrąžos, rožės ir pelargonijos. Tai tik keli pavyzdžiai, ir sodininkai žino, kad bet koks augalo ligos požymis turėtų būti toliau tiriamas, kad, jei įmanoma, būtų galima atkurti augalo sveikatą.

Daržovėse dažniausiai botrytis pažeidžiamos pupelės, melionai ir agurkai, baklažanai, svogūnai, paprikos, uogos ir vynuogės. Įdomu tai, kad kai kurie vynuogių augintojai stengiasi, kad grybelis augtų ant tam tikrų vynuogių, lygiai taip pat, kaip jie stengiasi išvengti jo augimo ant kitų. Kelių rūšių vėlyvojo derliaus vynai garsėja savo saldumu, nes augintojas auginimo proceso metu sukėlė botritį, kuris vėliau vadinamas kilniuoju puviniu. Taip auginami daugelis Sauternes, vėlyvojo derliaus rislingų ir vėlyvojo derliaus gewürztraminers. Tačiau augintojai turi vengti puvinio plitimo į kitas vynuogių rūšis, kad apsaugotų likusį vyno derlių.

Botritą galima kontroliuoti įvairiais būdais. Pirmiausia visas praėjusių metų negyvas augalines medžiagas, kuriose yra juodų dėmių, reikia nupjauti nuo augalo ir išmesti. Laistymas šaknų lygyje, o ne virš augalo, gali padėti išvengti pelėsių atsiradimo. Yra keletas fungicidinių purškalų, kurie gali sunaikinti grybelio sporas, ir jie taip pat gali būti naudingi. Kai kurie iš jų yra ekologiški arba laikomi saugesniais, o kai kurie ekologiški sodininkai prisiekia purškiant pieną, kad sunaikintų miltligę. Pjaunant ir stebint augalus anksti pavasarį, purkšti gali ir nebūtina, tačiau komerciniu mastu tai pareikalautų tiek daug darbo, kad vietoj to reguliariai naudojami fungicidai.