Kas yra purpurinė aistra?

Violetinė aistra yra greitai augantis daugiametis vynmedis, iš kurio susidaro sudėtingos violetinės gėlės ir maži vaisiai, žinomi kaip pasifloros vaisiai. Mokslinis šio augalo pavadinimas yra Passiflora incarnata, o kai kurie kiti įprasti pavadinimai yra gegužė, abrikosų vynmedis, violetinė pasifloros gėlė ir aistros vynmedis. Jis dažnai auga laukinėje gamtoje pietryčių JAV ir gali lengvai klestėti soduose tinkamomis sąlygomis. Yra keletas skirtingų lapų, stiebų ir vaisių naudojimo būdų.

Violetinės aistros vynmedžio lapai yra ryškiai žali su trimis atkarpomis arba skiltelėmis ir dažniausiai išsidėstę kintamo rašto ant stiebo su gėlėmis. Stiprūs, šiek tiek plaukuoti vynmedžio stiebai naudoja ūselius, kad sugriebtų atramines konstrukcijas, tokias kaip medžiai, krūmai ar grotelės, ir jie gali užaugti iki 6.5 pėdų (2 m) ilgio. Violetinės aistros gėlės yra sudėtingos, daugiasluoksnės. Apatiniame sluoksnyje yra balti, suapvalinti žiedlapiai, o virš jo yra gležnų purpurinių žiedlapių sluoksnis; centras baltas, apsuptas tamsesnių violetinių žiedų su iš jo išnyrančiais baltais kuokeliais. Vaisiai žali, kiaušinio formos, saldaus minkštimo ir daug sėklų.

Gimtoji purpurinės aistros sritis yra pietryčių JAV, besitęsianti nuo Virdžinijos pietuose iki Floridos, tada į vakarus iki Teksaso ir į šiaurę iki Oklahomos. Jai reikalinga saulėta aplinka ir dažnai auga miškingų vietovių pakraščiuose, pakelėse ir laukuose. Soduose jis dažnai auginamas ant grotelių, sienų arba ant medžių ar krūmų. Ji linkusi augti įvairiomis kryptimis ir geriausiai atrodo ne tokia formalioje aplinkoje.

Violetinė aistra nereikalauja daug priežiūros. Pageidautina drėgna, šiek tiek smėlio dirva su geru drenažu, o mulčio sluoksnis yra naudingas. Vynmedis turėtų būti laistomas reguliariai ir klestės saulėje iki dalinio pavėsio. Tinkamomis sąlygomis augs labai greitai, žydės birželį ir liepą, o vaisius duos rudenį. Kvepiančios gėlės dažnai pritraukia drugelius.

Violetinės aistros vynmedžio vaisiai yra valgomi; jis yra saldus, jo skonis panašus į gvajavos, kai jis visiškai subrendęs, ir gali būti valgomas žalias arba gaminamas želė. Lapai taip pat yra valgomi ir gali būti valgomi termiškai apdorotus arba žalius salotose, o iš gėlių galima virti sirupą arba virti kaip daržovę. Taip pat yra keletas žinomų lapų ir stiebų medicininio naudojimo, pavyzdžiui, kaip raminanti, raminanti žolė nuo nemigos, nervinės įtampos, dirglumo ir menstruacijų sutrikimų.