Kas yra datulių palmė?

Datos palmė, kartais žinoma kaip Phoenix dactylifera, yra aukštas medis, iš kurio gaunami saldūs vaisiai, žinomi kaip datulės. Paprastai jis pasiekia 49.2–82 pėdų (15–25 m) aukštį. Šio medžio viršuje paprastai yra plunksniniai lapai, kurių ilgis gali būti nuo 0.9 iki 1.5 pėdos (3–5 m). Kamienas paprastai yra labai ilgas ir siauras, su grubios tekstūros žieve didžiojoje jo paviršiaus dalyje.

Datulinėje palmėje nėra šakų. Lapai paprastai nusileidžia žemyn nuo augalo vainiko ir sudaro tam tikrą vainiką. Jie gali išplisti nuo 19.7 iki 32.8 pėdų (6–10 m) skersmens. Tai dažnai gali suteikti tam tikrą pavėsį žmogui sėdėti arba augti kitiems mažiems augalams.

Manoma, kad šis medis kilęs iš Afrikos arba Azijos. Senovės šio augalo sėklos buvo aptiktos šiuolaikiniame Irake. Nors jo ištakos yra Artimuosiuose Rytuose, dabar jis auga ir Meksikoje, Čilėje, Indijoje, Italijoje, Ispanijoje ir JAV pietvakariuose.

Dykumos aplinka paprastai idealiai tinka datulėms palmėms augti. Paprastai ji ypač gerai auga oazės aplinkoje, nes dažnai yra pakankamai vandens, kad šaknys galėtų susigerti. Medis paprastai gali atlaikyti karštą temperatūrą ir paprastai nenuvysta, kai yra tiesioginiuose saulės spinduliuose.

Datos palmės vaisiai paprastai auga ant ilgų sruogų šalia medžio viršūnės. Šios datulės taip pat gali augti grupelėmis, pavyzdžiui, vynuogių. Paprastai jie yra ovalo formos ir maždaug 1 1/2 colio (3.8 cm) ilgio. Jie gali būti nuo vidutinio iki tamsiai rudos spalvos, taip pat gali turėti rausvą atspalvį. Šio vaisiaus odelė paprastai yra labai stora, raukšlėta ir blizga.

Datulės dažniausiai būna labai saldaus skonio, kai valgomos šviežios. Nepaisant to, jie dažnai džiovinami kaip konservavimo būdas ir užkandžiams. Jie yra dažnas daugelio Artimųjų Rytų patiekalų ingredientas, taip pat gali būti naudojami gaminant desertus.
Datulinė palmė gali užtrukti nuo ketverių iki septynerių metų, kad pradėtų duoti datulių, o didžiausias derliaus augimas paprastai prasideda po 10 metų. Jo vaisius paprastai reikia nuimti kelis kartus per metus, kad būtų vietos užaugti naujiems augalams. Tai tvirtas medis, paprastai auginamas komerciniais tikslais, o ne gyvenamosiose patalpose.