Soda yra bendras natrio karbonato, cheminio junginio, dažnai naudojamo gamyboje, pramonėje ir net namuose, pavadinimas. Stiklo gamyba yra vienas iš pagrindinių natrio karbonato naudojimo būdų. Jį taip pat gali naudoti plovikliai ir valymo priemonės, taip pat jis gali būti naudojamas gaminant maistą arba kaip maisto priedas.
Naudokite namuose
Natrio karbonatas yra natūralus vandens minkštiklis, todėl jis yra įprastas ploviklių priedas. Šiems tikslams naudojami produktai dažnai parduodami kaip skalbimo pelenai arba skalbimo soda. Sodos pelenai neleidžia kietam vandeniui susijungti su plovikliu, todėl skalbimo ciklo metu jis pasiskirsto tolygiau.
Be to, junginys įrodė gebėjimą padėti pašalinti susikaupimus. Jis gali padėti pašalinti alkoholio ir riebalų dėmes nuo drabužių, taip pat kalcifikaciją nuo kavos puodų ir espreso aparatų iki boilerių ir karšto vandens šildytuvų. Kartkartėmis per šias sistemas paleidus natrio karbonato ir vandens tirpalą, išvengsite vandens mineralų kaupimosi jose ir užtikrinsite, kad jos veiktų geriausiai.
Sodos pelenai taip pat gali būti naudojami baseinų šarmingumui didinti, padedant užtikrinti tinkamą vandens pH balansą. Jis gali būti naudojamas dažant, kad dažai efektyviai susijungtų su audiniu. Fotografai taip pat naudoja natrio karbonato tirpalą kaip nuotraukų kūrimo proceso dalį.
Naudojimas maiste ir gaminant maistą
Kai kuriems receptams taip pat gali prireikti sodos pelenų, paprastai kaip reaktyviosios medžiagos. Pavyzdžiui, daugelyje vokiškų klirenso receptų reikalaujama, kad prieš kepant tešlos gabalėlius išvirti natrio mišinyje, kad susidarytų traškus išorinis apvalkalas arba pluta. Pelenų naudojimas tokiu būdu paprastai yra šarmo pakaitalas.
Daugelyje paruoštų maisto produktų ir gėrimų taip pat yra natrio karbonato. Jis paprastai pridedamas, pavyzdžiui, į kukurūzų sirupą, kuris yra populiarus saldiklis. Soda gali būti naudojama kaip lipnumą stabdanti priemonė, padedanti kepiniams pakilti, padėti kontroliuoti kai kurių maisto produktų rūgštingumą. Junginys taip pat gali būti įtrauktas į vaistus, ypač nereceptinius skausmą malšinančius vaistus.
Naudoti stikluose
Vienas iš labiausiai paplitusių gaminių, kuriuos galima gaminti naudojant kalcinuotą karboną, yra stiklas; šiam tikslui naudojama daugiau nei 50 % viso pasaulyje pagaminamo natrio karbonato. Proporcingai sumaišius su smėliu ir kalcio karbonatu, pakaitinus iki reikiamos temperatūros ir greitai atvėsus, gaunamas puikus patvarus ir skaidrus natrio kalkių silicio stiklas. Tokio tipo stiklas yra labai paklausus automobilių ir gamybos pramonėje, jo galima rasti visame kame – nuo priekinių stiklų, veidrodžių ir alaus butelių.
Naudojimas pramonėje ir gamyboje
Soda taip pat yra labai paplitusi pramoninė cheminė medžiaga. Be maisto ir kosmetikos gaminių, jis taip pat naudojamas trąšose. Kalbant apie išmetimo bokštus ir cheminius kaminus, šie pelenai gali atlikti labai svarbų vaidmenį oro valyme, nes natrio karbonatui reaguojant, pavyzdžiui, su sieros dioksidu ir druskos rūgštimi, susidaro mažiau kenksmingų junginių.
Cheminė formulė
Natrio karbonatas žinomas pagal cheminę formulę Na2CO3, atsižvelgiant į elementus, sudarančius jo bazinę sudėtį: Na, kuris yra natris; C, kuri yra anglis; ir O, kuris yra deguonis. Tačiau Na2CO3 derinys gamtoje paprastai neatsiranda atskirai, todėl mokslininkai jį turi sąmoningai patobulinti.
gamyba
Yra du pagrindiniai natrio karbonato rafinavimo būdai. Trona, mineralas, esantis natūraliuose telkiniuose išgaravusiose ežerų dugne visame pasaulyje, yra labiausiai paplitęs šaltinis. Kai kuriuose sūriame vandenyje taip pat yra natrio karbonato junginių. Norėdami išgauti pelenus, mokslininkai paprastai naudoja tronos rūdą arba sūrų vandenį įvairiais smulkinimo, kaitinimo, verpimo ir kitais būdais.
Junginys taip pat gali būti sukurtas laboratorijoje naudojant Solvay procesą, o ne išskirtas iš esamų junginių. Sintetinis natrio karbonatas paprastai turi tas pačias savybes kaip ir gamtoje, tačiau jį pagaminti gali būti brangiau. Gamybos procese taip pat susidaro atliekų, įskaitant kalcio chloridą, kurie gali sukelti taršą.
Saugumas
Natrio karbonatas paprastai laikomas saugia medžiaga. Su juo galima tvarkyti nesiimant ypatingų atsargumo priemonių, o Jungtinių Valstijų maisto ir vaistų administracija nusprendė, kad jis visomis formomis yra saugus vartoti žmonėms. Vis dėlto tie, kurie išgauna junginį iš neapdorotos rūdos arba laboratorijose, turėtų dėvėti kaukes, nes ilgalaikis bet kokių miltelių dalelių poveikis gali būti žalingas.