Drėgmės analizė – tai vandens kiekio medžiagoje nustatymas. Paprastai drėgmės analizė nurodoma kaip drėgmės procentas pagal svorį. Šis matavimas yra svarbus daugelyje gamybos ir pramonės programų dėl daugelio priežasčių.
Reikia būti atsargiems ruošiant mėginius drėgmės analizei. Vanduo mėginyje bus linkęs išgaruoti, jei aplinkos drėgmė yra mažesnė nei mėginio sąlygos arba jei temperatūra yra aukštesnė. Panašiai vanduo gali kondensuotis mėginyje, jei aplinkos drėgmė arba temperatūra yra aukšta, palyginti su mėginiu. Surinkimo konteineriai turi būti nepralaidūs ir sandarūs atmosferai bei turėti mažai vietos.
Drėgmės kiekiui nustatyti dažniausiai naudojama termogravimetrinė analizė. Svorio netekimas dėl vandens apskaičiuojamas sveriant mėginį prieš ir po kaitinimo, džiovinimo ir aušinimo. Kol mėginiai paimami gerai ir mėginyje nėra mažos molekulinės masės lakiųjų junginių, tai yra standartinis ir tikslus metodas.
Daugelyje pramoninių procesų drėgmė yra esminė savybė, kurią reikia žinoti prieš tolesnį apdorojimą. Deginant anglį, drėgmė turi įtakos sumaltų anglių gebėjimui transportuoti, šilumai, reikalingai anglims sudeginti, ir energijai, gaunamai iš anglies. Kai tiekiamas anglis yra srutos arba labai smulkiai sumaltos anglies ir vandens mišinys, drėgmės kiekis turi būti nustatomas realiu laiku, kad būtų pasiektos tinkamos degimo sąlygos. Drėgmės analizė atliekama per judantį konvejerį, kuris kartu yra ir vandens nusausinimo stotis. Virš juostos esantis mikrobangų imtuvas apskaičiuoja vandens procentą, remdamasis gautos pradinės mikrobangų energijos procentine dalimi, palyginti su ta, kuri perduodama iš žemiau konvejerio juostos ir per anglies srutos dumblo sluoksnį.
Vandens kiekis gamtinėse dujose yra svarbus dujų tiekėjams. Gamtinės dujos, kaip išgręžtos, yra prisotintos vandens ir įvairių angliavandenilių, kuriuos reikia pašalinti. Gamtinių dujų srauto drėgmės analizė atliekama nuolat. Gamtinių dujų srautui einant pro analizatorių, vanduo patenka į vandeniui patrauklų sluoksnį tarp dviejų elektrinių plokščių. Vėlesni laidumo pokyčiai kalibruojami, kad būtų pranešta apie drėgmės kiekį.
Ūkininkai ir mokslininkai matuoja dirvožemio drėgmę, siekdami numatyti pasėlių derlių, užkirsti kelią augalų ligoms, įvertinti drėkinimo ar kitas ūkininkavimo technologijas. Nors gali būti naudojami termogravimetriniai metodai, paprasti zondai gali išmatuoti dirvožemio laidumą, taigi ir drėgmės kiekį. Dirvožemio drėgmės matavimai laikui bėgant padeda mokslininkams suprasti sausrų ciklus ir ilgalaikį poveikį miškams.
Pradedantiesiems kepėjams dažnai sakoma, kad gaminant duoną reikia atkreipti dėmesį į drėgmę patalpoje. Miltų įdėjimas į tešlą bus tiesiogiai susijęs su oro drėgme. Didelės kepyklos taip pat tikrina drėgmę tešlos stadijoje, siekdamos užtikrinti, kad jų gaminiai būtų gero skonio, malonios tekstūros ir priimtiną galiojimo laiką. Šiose gamybos linijose paprastai naudojami termogravimetriniai metodai.