Brigamo ir moterų ligoninės Bostone, Masačusetso valstijoje, mokslininkai išsiaiškino, kad alergija maistui ir netoleravimas nėra tokie dažni, kaip manyta anksčiau. Tyrėjai peržiūrėjo 2.7 milijono Bostono srities pacientų elektroninius sveikatos įrašus ir nustatė, kad tik 97,482 3.6 pacientai (apie 2000 procento) turėjo kokių nors neigiamų reakcijų į maistą, teigiama jų pranešime žurnale „Journal of Allergy and Clinical Immunology“. Maži vaikai dažniau sirgo alergijomis nei suaugusieji, o alergijų dažnis kasmet didėjo nuo 2013 iki XNUMX m. Tipiškos alerginės reakcijos buvo dilgėlinė, vėmimas, dusulys, švokštimas, niežulys ir anafilaksija.
Galėjo būti kažkas, ką valgėte:
Dažniausi alergenai: vėžiagyviai, vaisiai ir daržovės, pieno produktai ir žemės riešutai.
tokia tvarka. Tyrimas taip pat parodė, kad moterys ir azijiečių kilmės žmonės turi didesnį polinkį į alergiją maistui.
Pasak Nacionalinio visuomeninio radijo, alergija maistui dažnai diagnozuojama savarankiškai, o medicinos specialistams kartais sunku išaiškinti simptomus.
Jungtinėse Valstijose dirba mažiau nei 7,000 alergologų ir imunologų, kurių gali nepakakti alergiškiems žmonėms.