„New England Journal of Medicine“ paskelbtoje ataskaitoje nustatyta, kad kavos gėrėjai gali gyventi ilgiau nei žmonės, kurie negeria kavos, tačiau nežinoma, ar kava yra priežastis. Tyrėjai išsiaiškino, kad vyrai ir moterys nuo 50 iki 71 metų, kurie dažnai gėrė kavą be kofeino arba be kofeino, rečiau miršta nuo tokių ligų kaip širdies liga, insultas, diabetas ir kvėpavimo takų ligos, nei žmonės, kurie turėjo panašių rizikos veiksnių, tokių kaip rūkymas. ar mankštos stoka, bet kavos negėrė. Kavą geriantiems vyrams tikimybė mirti nuo šių ligų buvo 10 % mažesnė, o moterų – 15 % mažesnė. Viena iš galimų išvadų buvo ta, kad kavoje gali būti antioksidantų, medžiagų, kurios gali padėti organizmui kovoti su infekcijomis ir ligomis.
Daugiau apie kavą:
Po naftos kava yra vertingiausia visame pasaulyje parduodama prekė pagal bendrą prekybos vertę.
Kopi Luwak yra laikoma rečiausia kava pasaulyje ir gali parduoti už 50 USD už puodelį. Jis gaminamas Indonezijoje iš kavos uogų, kurias suvalgė ir išskyrė azijietiška palmė, panaši į žebenkštį.
Amerikiečiai išgeria daugiausia kavos visame pasaulyje – apie 450 milijonų puodelių kiekvieną dieną.