Tyrimai parodė, kad miestuose gyvenantys vaikai turi didesnę riziką susirgti alergija maistui nei vaikai kaimo vietovėse. Tyrėjai pažymėjo, kad beveik 10% tyrimo dalyvių iš miesto vietovių turėjo maisto alergiją, palyginti su maždaug 6% vaikų iš kaimo vietovių. Nors tyrimais nustatytas ryšys tarp gyventojų tankumo ir alergijos maistui, 2012 m. nebuvo žinoma, kodėl gyvenimas sausakimšame mieste padidina vaiko riziką susirgti alergija maistui.
Daugiau apie maisto alergijas:
Dažniausios vaikų maisto alergijos rūšys yra alergija pienui, kiaušiniams ir žemės riešutams. Suaugusieji dažniau yra alergiški vėžiagyviams ar riešutams, o kiaušiniams ar žemės riešutams taip pat būdinga suaugusiesiems.
Valstybėse, kuriose yra daugiausia alergijos maistui atvejų, yra Aliaska, Nevada ir Naujasis Džersis.
Ne visos neigiamos reakcijos į maistą yra alergijos. Alergija yra imuninės sistemos atsakas. Netoleravimas, kuris dažniausiai pasireiškia skrandžio sutrikimu, yra virškinimo problema.