Žuvų taukų vartojimas gali pakenkti jūsų sveikatai, nes riebių žuvų, pvz., lašišos ir skumbrės, vartojimas arba žuvų taukų papildų vartojimas buvo susiję su sveikatos problemų padidėjimu ir greitesniu senėjimu, nors anksčiau buvo manoma, kad tai pagerina sveikatą. Vienas tyrimas parodė, kad žuvų taukų vartojimas padidino tikimybę, kad vyrai susirgs prostatos vėžiu apie 43%. Žuvų taukai taip pat gali paspartinti senėjimą, nes žuvų taukus vartojusių gyvūnų gyvenimo trukmė sutrumpėjo 14%. Manoma, kad galimai žalingą žuvų taukų poveikį sukelia nežinomas įvykis, kaip organizmas skaido aliejuje esančių omega-3 riebalų rūgščių molekules.
Daugiau apie žuvų taukus:
JAV kasmet žuvų taukų papildams išleidžiama daugiau nei 1 milijardas JAV dolerių.
Nustatyta, kad riebios žuvies valgymas du kartus per savaitę sumažina su amžiumi susijusį akių degeneraciją per pusę.
Žmonės, esantys Seišelių salose prie Afrikos, kiekvieną savaitę valgo vidutiniškai 12 žuvies patiekalų ir nebuvo nustatyta, kad jų sveikatos problemos padaugėtų, palyginti su žmonėmis iš kitų šalių, kurie valgo mažiau žuvies.