Pirkdami gartraukį, turite apsvarstyti, kaip naudojamas jūsų gartraukis ir kokia sistema geriausiai tinka jūsų virtuvei. Gartraukiai yra įvairių stilių, stiprumo ir dizaino, todėl svarbu pasirinkti tokį, kuris papildytų jūsų namų interjerą, bet taip pat atliktų darbą.
Gartraukis yra svarbus, nes gaminant maistą iš oro išfiltruoja dūmus, garus, riebalus, garus ir anglies monoksidą. Naudojant gartraukį kiekvieną kartą, kai įjungiate degiklį, jūsų virtuvė išliks švari, gaivi ir maloniai kvepia. Išsirinkti gartraukį gali atrodyti nelengva užduotis, tačiau atsižvelgdami į savo biudžetą, skonį ir gaminimo įpročius, pasirinksite pagrįstą.
Svarbiausias skirtumas yra tarp ventiliuojamųjų ir recirkuliacinių ventiliatorių. Ventiliatoriai ištraukia orą per kanalą į išorę, o recirkuliaciniai ventiliatoriai nukreipia orą per kai kuriuos filtrus ir jis patenka atgal į virtuvę. Jei turite pakankamai lėšų įrengimui ir savo viryklę statysite prie išorinės sienos, apsvarstykite galimybę įsigyti ventiliuojamą gartraukį, nes ventiliuojamas gartraukis efektyviau pašalina kenksmingas chemines medžiagas ir lipnius riebalus iš oro. Tam reikia kanalo, jungiančio gaubtą su išorine ventiliacija, todėl jį įrengti bus brangiau. Jei manote, kaip dažnai kepate naudodami aliejų arba rudą maistą, kuris rūko, šis pasirinkimas jums gali pasirodyti vertas.
Taip pat norėsite apsvarstyti, kokių kitų funkcijų jums reikia gartraukiui. Galbūt norėsite turėti galimybę perjungti ventiliatorių iš žemo į aukštą, priklausomai nuo to, kiek oro jums reikia cirkuliuoti, arba rasti tokį, kuris automatiškai išsijungs po trisdešimties minučių. Galite pasirinkti įmontuotą šviestuvą, kad apšviestumėte užduotį, arba po vieną ventiliatorių kiekvienam degikliui, kad oras būtų efektyvesnis.
Taip pat reikėtų atsižvelgti į jūsų gartraukio priežiūros grafiką. Atidengtas metalines dalis galima plauti indaplovėje. Visuose gartraukiuose, tiek išleidžiamuose, tiek su recirkuliacijoje, bus filtrai, kuriuos reikės išvalyti arba pakeisti. Tai gali būti metaliniai tinkliniai filtrai, kurie sulaiko dideles riebalų daleles, arba anglies filtrai, kurie pašalina stiprius kvapus iš oro. Be šių svarstymų, galbūt norėsite patikrinti pakaitinių filtrų kainą.