Sieninis gartraukis yra puikus būdas išvalyti orą virtuvėje, o tai pageidautina dėl įvairių priežasčių. Gerai suprojektuotas sieninis gartraukis pašalina pasenusį virtuvės orą, dėl kurio namuose sklinda kvapai. Gartraukis taip pat palaiko virtuvę švaresnę, nes pašalina ore cirkuliuojančius riebalus. Šis tepalas ilgainiui nusės ant spintelių, prietaisų ir kitų paviršių, sudarydamas lipnius likučius.
Sieniniai gartraukiai paprastai yra ortakiniai, o tai reiškia, kad gaubte yra ventiliacijos anga, kuri eina nuo gartraukio į išorę. Įjungus gartraukį, virtuvės viduje esantis oras ištraukiamas pro gartraukį ir pašalinamas iš namų. Ortakiniai gartraukiai, pvz., sieniniai gartraukiai, yra efektyvesnis pasirinkimas nei beortakiai gartraukiai. Beortakiai gartraukiai filtruoja orą, o ne pašalina jį iš virtuvės, todėl jie dažnai ne taip gerai išvalo orą kaip ortakiniai gartraukiai.
Perkant sieninį gartraukį, reikia atsižvelgti į du dalykus. Pirmasis yra jo sukuriamo triukšmo kiekis, o antrasis – oro kiekis, kurį jis valo. Kaip galite tikėtis, kuo tylesnis gartraukis veikia ir greičiau filtruoja orą virtuvėje, tuo jis brangesnis. Svarbiausia yra subalansuoti savo poreikius, norus ir biudžetą.
Garso gaubto skleidžiamo triukšmo kiekis matuojamas garsais. Kuo mažesnis garsinis skaičius, tuo tyliau veikia gartraukis, kai jis įjungtas. Svarbu pasirinkti gartraukį, kuris netrukdytų. Jei jis per garsus, jo nenaudosite. Jei nenaudosite gartraukio reguliariai, prarasite jo naudą.
Oro kiekis, kurį išvalo sieninis gartraukis, matuojamas kubinėmis pėdomis per minutę (cfm). Kuo didesnis cfm skaičius, tuo galingesnis gartraukis. Žinoma, didesnis ne visada yra geresnis. Jei turite nedidelę virtuvę arba mažai gaminate maistą, jums gali prireikti galingiausio ventiliatoriaus. Tiesą sakant, patys galingiausi ventiliatoriai dažnai yra triukšmingiausi. Virtuvės dizaino specialistas gali padėti nustatyti, kokio dydžio sieninis gartraukis yra tinkamiausias jūsų konkrečiai situacijai.