Valgymą po burnos operacijos apsunkina burnos skausmas ir jautrumas, taip pat bendri apribojimai dėl infekcijos pavojaus atsivėrus siūles. Paprastai pacientams liepiama nevalgyti nieko aštraus, kramtomojo ar aštraus, taip pat vengti labai karšto ar šalto maisto. Renkantis, ką valgyti po burnos operacijos, svarbu pagalvoti apie tai, kad maistingas maistas padeda pagreitinti sveikimo laiką. Galbūt geriausia būtų valgyti tik šerbetą, bet būtinas ir labai minkštas baltymas.
Dauguma žmonių mano, kad geriausias maistas po burnos operacijos yra minkštas ir šiek tiek šaltas. Tai reiškia, kad kokteiliai ir šerbetas yra ypač puikus pasirinkimas. Geras būdas šiuos šaltus, minkštus daiktus padaryti maistingesnius – supakuoti juos su šviežiais vaisiais, papildomai ląstelienos ir kartais net baltymų milteliais. Kad organizmas atsigautų, jam reikia kalorijų, todėl dietos laikytis iškart po operacijos nederėtų.
Labai minkštas maistas, pavyzdžiui, kiaušiniai ir ryžiai, gali būti puikus valgyti po burnos operacijos, jei žmogus pavargsta nuo grynai skystos dietos. Kai kurie žmonės mano, kad maistas, kuris jau buvo sutrintas, pavyzdžiui, kūdikių maistas, yra patogus ir skanus. Svarbu užtikrinti, kad tokie maisto produktai būtų ruošiami naudojant minimalų lipnių gabalėlių kiekį, nes dažnai sunku išvalyti burną.
Priklausomai nuo žmogaus kulinarinių pageidavimų, gali būti daug maisto produktų, kuriuos natūraliai galima valgyti po burnos operacijos be jokių pakeitimų. Miso sriuba yra gera, kol ji nėra per karšta, kaip ir daugelis kitų švelnių sriubų. Azijietiškos sriubos su minkštais makaronais taip pat puikiai tinka, tačiau valgant nevalgius svarbu saugotis aštraus maisto. Labai minkšta mėsa, pavyzdžiui, paštetas ar kepenėlių košė, taip pat gali būti neįprastas skanėstas.
Šiek tiek švelniai paeksperimentuodamas žmogus dažnai sugeba išsiaiškinti, kokio maisto vengti. Pavyzdžiui, daugelis žmonių mano, kad jogurtas, kuriame yra vaisių, yra per skausmingas arba nepatogus valgyti dėl vaisių gabalėlių. Kai kuriais atvejais pooperacinės priežiūros instrukcijos gali apriboti maisto vartojimą iki mėnesio po operacijos, todėl įvairovė yra svarbi. Patartina sudaryti receptų planą ir turėti po ranka kelis patiekalus, nes pacientas negalės taip lengvai valgyti.
Nesvarbu, ką kas nors perskaitytų apie tai, ką valgyti po burnos operacijos, odontologo nurodymai yra svarbiausi. Ne visos operacijos yra lygiavertės, todėl gali būti ypatingų priežasčių vengti tam tikrų maisto produktų. Net jei žmogaus mitybos apribojimai vargina, svarbu elgtis protingai ir santūriai, nes pooperacinės priežiūros nurodymų nepaisymas gali būti pavojingas žmogaus sveikatai.