Prenatalinės mitybos specialistas yra apmokytas teikti nėščiosioms informaciją apie tinkamą mitybą ir mitybą, reikalingą sveikam nėštumui. Mitybos specialistai taip pat teikia informaciją apie kūdikių mitybą gimus kūdikiams, įskaitant informaciją apie žindymą ir maistą, kurį mamos turėtų valgyti, kad užtikrintų optimalią savo ir savo kūdikio sveikatą. Prenatalinės mitybos specialistai konsultuoja mamas, kurios nėštumo metu nerimauja dėl alergijos maistui, laikosi specialių dietų ar kovoja su svorio problemomis. Jie įvertina mamų, su kuriomis dirba, sveikatos įrašus ir mitybos specialistų pateiktus mitybos įvertinimus. Surinkę duomenis, kurių reikia norint įvertinti besilaukiančių mamų mitybą, prenatalinės mitybos specialistai pateikia rekomendacijas, kaip pakeisti mamų mitybą, kad mamos ir jų kūdikiai maitintųsi kuo geriau.
Registruotas dietologas taip pat gali dirbti prenataliniu mitybos specialistu, kad padėtų nėščioms moterims planuoti sveiką nėštumą ir gimdymą. Daugelis prenatalinės mitybos specialistų yra sertifikuoti dietologai, kurie taip pat teikia mitybos konsultacijas kitiems asmenims ir grupėms, o tai reiškia, kad jų sertifikavimas gali būti tiesiogiai nesusijęs su jų teikiamomis nėštumo mitybos konsultacijomis. Kai kurie mitybos specialistai specializuojasi rekomenduotuose maisto produktuose ir gėrimuose, pavyzdžiui, ekologiškuose arba natūraliuose ir visaverčiuose maisto produktuose. Kiti specializuojasi mitybos iššūkiuose, su kuriais susiduria motinos nėštumo metu, pavyzdžiui, vandens sulaikymo ir dehidratacijos problemos. Pavyzdžiui, prenatalinis mitybos specialistas visų pirma gali dirbti su mamomis, kurios nėštumo metu stengiasi priaugti daugiau nei rekomenduojama.
Viena iš pagrindinių paslaugų, kurias prenatalinės mitybos specialistai gali pasiūlyti savo klientams – būti pasiruošusiems ir pasiruošusiems atsakyti į klausimus. Dietologo darbas dažnai yra pasiūlyti mediciniškai pagrįstus atsakymus klientams, kai jų paklausia arba kitu metu po tyrimo. Pavyzdžiui, mamos dažnai nori žinoti, ar saugu ir kaip dažnai valgyti tam tikras jūros gėrybes. Atsakymas į šį klausimą gali turėti tiesioginės įtakos jų sveikatai nėštumo metu ir kūdikio sveikatai. Daugelis mamų pasikliauja rekomendacijomis, kurias gauna iš savo prenatalinės mitybos specialistų valgyti arba susilaikyti nuo tam tikrų maisto produktų ir gerti tam tikrus gėrimus.
Prenatalinė mitybos specialistė nenustoja dirbti su savo klientėmis vos gimus kūdikiui. Daugelis jos klientų pasitiki jos paslaugomis, kad padėtų saugiai ir greitai pasveikti. Besilaukiančios mamos taip pat gali dirbti su savo mitybos specialistu, kad gautų kūdikių mitybos konsultacijas. Pavyzdžiui, mitybos specialistai teikia mitybos rekomendacijas žindančioms mamoms, kad kūdikiai gautų tinkamą mitybą ir kad mamos gautų pakankamai kalorijų pienui gaminti.