RVASVT (pavojaus analizės ir valdymo taškas) programinė įranga yra kompiuterinio programavimo tipas, mokantis ir nukreipiantis prevencinius sprendimus maisto pramonėje. Šis programavimas leidžia atlikti pavojų analizę, kuri yra aktyvi, o ne reaktyvi. RVASVT programinė įranga yra gyvybiškai svarbi maisto pramonėje dėl to, kad pasiekus krizės lygį žmonės nukenčia tiesiogiai. Naudojant RVASVT programinę įrangą, krizinių situacijų iš esmės galima išvengti.
Pavojų analizės ir kontrolės punktas, kurį prižiūri Jungtinių Valstijų Maisto ir vaistų administracija, yra programa, kuria bandoma spręsti maisto ir restoranų sveikatos ir saugos standartus, kol jie pasiekia probleminį etapą, o ne po krizės. Programinė įranga yra moksliškai sukurta, o jos pagrindinis tikslas yra užkirsti kelią per maistą plintančioms ligoms. Šiuo nuosekliu puolimo planu bandoma užtikrinti maisto saugą maisto pramonėje. RVASVT programinė įranga yra naudinga visiems maisto ruošimo lygiams.
RVASVT programinė įranga leidžia maisto pramonės ir maisto ruošimo pramonės atstovams stebėti visą informaciją apie savo konkrečią maitinimo paslaugų įmonę tiek vietoje, tiek nuotoliniu būdu. Šis stebėjimo būdas taupo laiką ir pinigus, taip pat sukuria saugesnę aplinką maisto ruošimui ir pristatymui bei su maistu susijusioms paslaugoms. Naudodamos šias programinės įrangos sistemas, įmonės gali veiksmingai įgyvendinti kokybės užtikrinimo planą. Šios programinės įrangos sistemos padeda verslo savininkams sudaryti vyriausybės standartų laikymosi planą.
RVASVT programinės įrangos programos sukuria sistemą, kuri prižiūri maisto tvarkymo metodų ir procedūrų derinį bei bendrą įrašų tvarkymą. Įdiegę vieną iš šių RVASVT programinės įrangos programų, įmonės gali lengviau užtikrinti, kad jos laikosi vyriausybės standartų ir taip išvengia baudų bei galimo uždarymo. Verslo savininkai naudojasi šiomis programinės įrangos programomis, kad atitiktų atitikties standartus ir kurtų programas, skirtas savo verslui ir jo poreikiams.
Pagrindinė RVASVT programinė įranga atitinka kiekvieną RVASVT tašką. Tada įmonės savininkas arba programinės įrangos vartotojas nurodo nustatytas gaires ir pateikia nuoseklius nurodymus, kaip laikytis nustatytų taisyklių. Šios programos, kurias teikia ir įdiegia įvairios kompiuterių įmonės, yra suderinamos su dauguma pagrindinių kompiuterių operacinių sistemų. RVASVT programinė įranga taupo įmonės pinigus ir padeda užtikrinti, kad vartotojams būtų patiekiamas sveikesnis produktas.