Kardamonas yra imbierinių šeimos augalas. Jis kilęs iš atogrąžų regionų, o sėklos dažnai naudojamos Indijos kulinarijoje. Norint auginti kardamoną, jo vietinė atogrąžų aplinka turėtų būti kuo artimesnė. Augalui reikia drėgno dirvožemio šiltoje aplinkoje su filtruota saulės šviesa. Kardamono augalai neišgyvens vėsioje aplinkoje, tačiau jie lengvai pritaikomi auginti induose, pastatytuose šiltose vietose. Specifinės trąšos taip pat skatina augimą.
Šie augalai geriausiai auga tose vietose, kur pastovi temperatūra yra 72 laipsniai Farenheito (22 laipsniai Celsijaus). Jie gali išgyventi šiek tiek šiltesnėje temperatūroje, tačiau jie netoleruoja vėsesnės aplinkos. Norint auginti kardamoną vėsesnėse vietose, jį reikia sodinti į talpyklą, kuri laikoma patalpoje. Ideali vieta kardamono augalui yra vonios kambarys, kur jam bus naudinga šiluma ir didelė drėgmė.
Kardamono augalai gali užaugti iki 12 pėdų (3.6 metro), todėl bet koks konteineris, naudojamas jiems auginti, turi būti tinkamas dideliam augalui. Talpykla turi būti dedama toje vietoje, kuri patenka į filtruotą arba netiesioginę saulės šviesą, nes kardamono augalai neklestės tiesioginėje saulėje. Sodinant kardamoną lauke, jam reikia nuolat pavėsyje esančios vietos. Geriausias dirvožemis kardamonui auginti yra turtingas dirvožemis, sulaikantis drėgmę, nes šiems augalams patinka, kad jų šaknys būtų nuolat šlapios. Dirvožemis turi būti nuo švelnaus iki stipriai rūgštus.
Auginiai ar sodinukai turi būti sodinami į dirvą tame pačiame gylyje, kaip ir anksčiau. Sėklos turi būti pasodintos 1.5 colio (3.8 cm) gyliu. Po sodinimo dirvožemis turi būti gerai sudrėkintas. Kardamono sėklos dygsta labai lėtai ir gali užtrukti iki dviejų mėnesių, kol sudygsta.
Pasodinus dirvą aplink kardamono augalą reikia dažnai laistyti. Dirvožemis niekada neturėtų išdžiūti. Lapų augimą galima paskatinti tręšiant augalą daug azoto ir mažai kalio turinčiomis trąšomis. Kambarinius augalus reikia tręšti rečiau nei lauko augalus.
Lapus, kartais naudojamus maisto produktams įvynioti, galima skinti bet kuriuo metu. Kardamono sėklos naudojamos kaip prieskonis gaminant maistą. Kardamono augalams turi būti treji metai, kad jie pradėtų duoti savo išskirtines sėklų ankštis. Sėklos iš ankštarų išimamos po to, kai ankštys išdžiūvo. Ankštis galima palikti ant augalo, kad išdžiūtų, arba išimti ir padėti ant popierinių rankšluosčių, kad greičiau išdžiūtų.