Kaip gaminamos mėlynos rožės?

Mėlynos rožės šimtmečius turėjo beveik mitinį ūgį. Gamtoje nežinoma, nes nėra mėlyną pigmentą gaminančio geno, mėlynos rožės buvo nepasiekiamo, meilės ir klestėjimo simbolis. Šimtmečius selekcininkai nesėkmingai bandė išauginti tikros mėlynos spalvos rožę. Šis užsiėmimas buvo ribotas, nors rožės nėra tikros mėlynos spalvos, o dažniausiai rausvai violetinės arba alyvinės spalvos. Tikros mėlynos spalvos rožės gali būti pagamintos dažant baltas rožes arba genų inžinerijos būdu į esamą rožių išteklius įvedant mėlynųjų pigmentų geną.

Pirmosios mėlynos rožės buvo pagamintos per šaknis įvedus mėlyną dažą. Šis procesas pirmą kartą buvo užfiksuotas XII amžiuje Tolimuosiuose Rytuose. Šiuolaikiniai sodininkai sugebėjo pakartoti procesą, patikrindami istorinius įrašus. Ši technika naudojama ir šiandien.

Mėlynus dažus taip pat galima tepti tiesiai ant baltų rožių žiedų, suteikiant jiems mėlyną spalvą. Šios rožės gali turėti ryškią, ryškiai mėlyną spalvą, kurios rožėse paprastai nėra. Vandenyje ištirpinami mėlyni dažai ar net mėlyni maistiniai dažai, o į skystį dedamos nupjautos rožės. Jie sugers dažus, o žiedai palaipsniui įgaus mėlyną spalvą.

Šimtmečius selekcininkai ir sodininkai bandė veisti mėlynąsias rožes. Dar visai neseniai nebuvo iki galo suprasta, kodėl tai neįmanoma. Tyrimai parodė, kad rožės negamina tam tikros rūšies pigmento, suteikiančio mėlyną spalvą. Visi bandymai hibridizuojant ir kitais veisimo būdais išauginti mėlyną rožę žlugo, nors selekcininkams pavyko išauginti rausvos arba purpurinės spalvos rožes, kurių daugelis parduodamos su pavadinimais „mėlyna“.

Neseniai Japonijos mokslininkai iš Suntory Corporation, bendradarbiaudami su Australijos kompanija Florigene, pagamino pirmąją pasaulyje genetiškai modifikuotą mėlynąją rožę. Jie susijungė su kitos gėlės – petunijos – genais. Šio geno įvedimas leido genetiškai modifikuotai rožei gaminti delfinidiną – mėlyną pigmentą. Tolesnis šių rožių DNR darbas, siekiant slopinti kito pigmento, cianidino, gamybą, dėl kurio žiedai įgauna purpurinę arba rausvą spalvą.