Kartais didelis virtuvės kombainas tiesiog nėra geriausias įrankis. Nelabai susitvarko su mažais kiekiais. Kai atliekate darbą, kuris per didelis, kad jį galėtumėte atlikti rankomis, ir per mažas dideliam virtuviniam kombainui, malonu turėti 3 puodelių (720 ml) virtuvinį kombainą. Tačiau jei ketinate išleisti sunkiai uždirbtus pinigus vienam, turėtumėte gauti savo pinigus. Geriausias 3 puodelių virtuvės kombainas turės apačioje sumontuotą ir sandarų variklį; didelis, tvirtos konstrukcijos dubuo; mažas pėdsakas; ir stabilus, tolygus veikimas.
Apatinėje dalyje sumontuotas ir sandarus variklis yra viena iš aukštos kokybės 3 puodelių virtuvinio kombaino savybių. Kai kuriuose mažuose virtuviniuose kombainuose yra varikliai, sumontuoti ant dubenėlių, tačiau jie turi aiškių trūkumų. Viršuje sumontuotas variklis gali užblokuoti pjaustymo procesą ir priversti jus pasilenkti, kad pamatytumėte, kas vyksta. Tai ne tik erzina, bet ir gali būti didelė problema, jei jūsų mobilumas yra ribotas. Be to, nebent variklis yra visiškai uždaras, dulkės ir net maisto dalelės gali patekti ir užkimšti mechanizmą.
Geriausias 3 puodelių virtuvės kombainas taip pat turės didelį, tvirtą dubenį. Idealiu atveju dubuo turi būti tokio paties pločio kaip pagrindas. Mažesnius dubenėlius sunku išlaikyti švarius. Dinklūs dubenys taip pat gali padidinti geležčių ir maisto sąlytį, jį per greitai susmulkinti ar sutrinti. Be to, dubuo turi jaustis pakankamai tvirtas, kad išgyventų kritimą ant kietų virtuvės grindų.
Kokybiškas 3 puodelių virtuvės kombainas taip pat turėtų turėti mažą plotą, kad galėtumėte jį laikyti ant stalviršio. Tai ypač svarbu, jei turite mažą virtuvę, tačiau mažas virtuvės kombainas yra geras pasirinkimas, net jei turite daug vietos. Kai prietaisas yra sumontuotas ir paruoštas naudoti, galite pasigaminti puikių patiekalų ir skanėstų, kai tik užplūsta įkvėpimas. Mažiau tikėtina, kad naudosite procesorių, turėsite jį ištraukti iš spintos.
Galiausiai, geriausias 3 puodelių virtuvės kombainas turi veikti stabiliai ir tolygiai. Žemesnės klasės modeliai dažnai yra netinkamai subalansuoti, o tai gali sukelti problemų. Netinkamai subalansuotas virtuvės kombainas naudojimo metu gali vibruoti, o jei tokiam modeliui veikiant išsiblaškysite, visas įrenginys gali nušokti nuo prekystalio ir nukristi ant grindų. Netolygiai subalansuoti virtuvės kombainai taip pat skleidžia daugiau triukšmo nei subalansuoti kolegos, o tai gali turėti įtakos jūsų norui naudoti mašiną.