Galite pasirinkti geriausią bambos oranžinę spalvą pagal jos išvaizdą ir svorį. Kvapas yra dar vienas būdas pasirinkti geriausią bambos apelsiną. Kai renkate vaisius, jie turi turėti kvapnų, citrusinį kvapą. Jo minkštimas turi būti lygus ir nesubraižytas.
Bambos apelsinai yra viena iš labiausiai paplitusių apelsinų rūšių. Jie gavo savo pavadinimą dėl to, kad maža įduba viename vaisiaus gale atrodo kaip žmogaus bamba. Geriausi bambos apelsinai yra saldūs ir labai sultingi.
Galite pasakyti, kad bambos apelsinas bus sultingas pagal savo svorį. Paėmus apelsiną, jis turėtų jaustis sunkus rankoje. Net ir mažas apelsinas turėtų būti šiek tiek aštrus, nes tai reiškia, kad vaisiuose gausu sulčių ir skonio. Apelsinai, kurie jaučiasi lengvi, greičiausiai yra išdžiūvę ir gali būti rūgštūs. Išdžiūvusio apelsino tekstūra bus puri ir nemaloni.
Paėmus bambos apelsiną, jis turi ne tik jaustis sunkus, bet ir minkštimas turi būti tvirtas. Jei apelsino odelės dalys yra minkštos ir purios, skonio ar tekstūros požiūriu jis nebus geriausias. Odelė turėtų jaustis taip, tarsi ji būtų prilipusi prie vaisiaus visame apelsine. Uždėkite bet kokią oranžinę nugarą, kuri atrodo taip, lyg odelė atsiskyrė nuo vaisiaus arba po oda būtų oro kišenės. Tai gali būti irimo ženklas.
Bambos apelsinai turi turėti malonų kvapą. Idealiu atveju jie kvepės kaip apelsinas. Bet koks kitas kvapas, pvz., misa ar pelėsiai, yra ženklas, kad apelsinas jau praėjo. Pasitikėkite savo nosimi ir padėkite atgal bet kokį bambos apelsiną, kuris kvepia netinkamai.
Apelsinų odelės spalva yra šiek tiek mažiau svarbi renkantis geriausius vaisius. Kai kurių bambos apelsinų odelė gali būti šiek tiek žalia, bet vis tiek skanu. Kiti gali turėti šiurkščių rudų dėmių, kurios neturi įtakos vaisių skoniui ar kokybei.
Kai kurie odos spalvos pakitimai yra įspėjamieji ženklai, kad vaisiai nėra geriausi. Baltos dėmės ant apelsino odelės gali rodyti vaisiaus pažeidimą, dėl kurio gali atsirasti mėlynių. Pelėsis apelsino paviršiuje taip pat niekada nėra geras ženklas.