Rinkdamiesi duonos dėžutę apsvarstykite, kur ją laikysite. Jei turite ribotą erdvę, rinkitės po spintele montuojamą duonos dėžę. Jei pageidaujate, galite pasirinkti ištraukiamą duonos indą, pagamintą iš plastiko, kurį galima plauti indaplovėje. Nesvarbu, ar duonos dėžutę rinksitės iš metalo ar medžio, rinkitės ką nors lengvai valomą ir patvarią, nes su ja bus tvarkoma gana dažnai. Kad ir kokį stilių pasirinktumėte, jis turi turėti sandarų dangtelį, į kurį neįsileidžia oro.
Pirkdami duonos dėžutę galite pasirinkti iš kelių stilių ir dizainų. Duonos dėžutė turi būti pakankamai didelė, kad būtų galima laikyti duoną ar bandeles, be didelių gabaritų ir nereikalaujant daug vietos. Jei planuojate duonos dėžę laikyti virtuvės stalčiuje, išmatuokite, kad įsitikintumėte, jog ji tilps.
Atkreipkite dėmesį į duonos dėžės konstrukciją. Taip pat patikrinkite duonos dėžutės vyrius, kad įsitikintumėte, jog ji saugi ir gerai pritvirtinta. Atidarant ir uždarant dangtį neturėtų būti girgždėjimo ar laisvumo. Be to, atkreipkite dėmesį į neslidžias kojeles, kad šiukšliadėžė neslystų.
Dėl patvarumo apsvarstykite keraminę arba akmens masės duonos dėžutę. Akmens dirbinių laikymo talpykla gali būti brangesnė nei medinė ar metalinė ir jai reikia daugiau vietos, tačiau ji gali tarnauti ilgiau. Kitas akmens masės duonos dėžutės privalumas – lengva priežiūra ir valymas. Be to, akmens masės dirbiniai gali nepritraukti kenkėjų, kaip kartais daro medinės dėžės.
Tačiau medinės duonos dėžutės yra geras pasirinkimas kaimiško stiliaus virtuvėms. Daugelis medinių duonos dėžučių tinka kaimiškų kotedžų ir namelių dekorui. Duonos dėžėms gaminti dažnai naudojamas ąžuolas, pušis, tikmedis ar bukas.
Ieškokite medinės laikymo dėžutės su ritininiu viršumi, kuri yra patvaresnė nei vyrių dizaino duonos dėžės ir gali tarnauti ilgiau. Taip pat lengviau suvyniotą duonos dėžutę laikyti stalčiuje arba lentynoje. Kita vertus, plokščios duonos dėžės yra geras pasirinkimas, kurį galima sukrauti. Sukraunamos duonos dėžės leidžia vienoje dėžėje laikyti duonos kepalą, o kitoje – riestainius ar bandeles.
Kai kuriose duonos dėžėse yra pjaustymo lentelė, kuri tvarkingai telpa apačioje. Tai patogu norint apsaugoti savo prekystalius nuo subraižymų pjaustant duoną. Duonos dėžutę su stikline pjaustymo lentele lengviausia dezinfekuoti.