Norėdami pasirinkti geriausią komercinį maišytuvą pagal savo poreikius, pirmiausia turite nuspręsti, ko norite iš savo maišytuvo. Pagrindinės maišytuvo funkcijos gali būti retkarčiais paruošiamas kokteilis, pieno kokteilis arba margarita. Jei ketinate kasdien gaminti viso vaisių sultis arba naminį kūdikių maistą, gali prireikti pažangesnio maišytuvo. Geriausias komercinis maišytuvas rinkoje yra daugiafunkcis, patvarus ir nuoseklus.
Paprastiems komerciniams maišytuvams kokteiliai, pieno kokteiliai ir margarita nėra problema. Ledo smulkinimas ir pagrindinės maisto apdorojimo funkcijos taip pat gali būti pasiekiamos naudojant pagrindinį komercinį maišytuvą. 2011 m. gerai pagamintas pagrindinis maišytuvas gali kainuoti mažiau nei 50 JAV dolerių (USD).
Pažangus komercinės klasės maišytuvas yra patvarus modelis, iš kurio galima gaminti viso vaisių sultis ir naminį kūdikių maistą, tiesiog pasukus jungiklį. Jei jums reikia komercinio trintuvo, kuris kiekvieną rytą galėtų gaminti sveikas vaisių ir daržovių sultis, gali būti verta investuoti į pažangų, daugiafunkcį maišytuvą. Baro maišytuvų ir komercinių maišytuvų kainos 2011 m. svyruoja nuo maždaug 90 USD iki 500 USD.
Renkantis geriausius komercinius maišytuvus, reikia atkreipti dėmesį į keletą pagrindinių savybių. Maišytuvas su impulsiniu režimu gali labai padėti smulkinant ledą. Saugos funkcijos, tokios kaip nuimamas peiliukas, taip pat gali padėti valyti. Ekspertai paprastai sutinka, kad daugeliu atvejų pakanka trijų greičių maišytuvo. Kalbant apie patį stiklainį, ieškokite polikarbonato, V formos talpyklos.
Naujesnė funkcija, kurią 2011 m. rasite profesionaliuose maišytuvuose, yra ciferblatų, jungiklių arba jutiklinių kilimėlių naudojimas vietoje mygtukų. Šis atnaujinimas skirtas lengviau valyti. Maistas ir skysčiai dažnai įstringa po senesnių maišytuvų mygtukais.
Papildomi aspektai apima išvaizdą, dydį ir prieinamą kainą. Daugelyje virtuvių maišytuvas stovi ant stalviršio ir matomas. Išmatuokite tarpą tarp stalviršio ir viršutinės spintelės apačios ir įsitikinkite, kad pasirinktas komercinis trintuvas patogiai tilps po spintelėmis, kai nenaudojamas. Turėtų būti keletas maišytuvo parinkčių, kurios atitiktų jūsų kriterijus nepažeidžiant biudžeto.
Įvairios vartotojų tyrimų organizacijos atlieka produktų apžvalgas, kad nustatytų geriausią komercinį maišytuvą pagrindiniam ir pažangiam naudojimui. Apžvalgos gali būti vertingas šaltinis pirkėjams renkantis, kurį komercinį maišytuvą įsigyti. Kuo daugiau atsiliepimų apie konkretų maišytuvą, tuo labiau tikėtina, kad atsiliepimai tiksliai atspindi produkto kokybę ir našumą.