Jei bandote auginti raumenis, palaikyti formą, numesti svorio ar stiprinti imuninę sistemą, nedenatūruoti išrūgų baltymai yra svarbus papildas. Tačiau yra daug veislių, ir pasirinkti tinkamą gali būti taip pat svarbu, kaip nuspręsti jį naudoti. Prieš perkant reikia atsižvelgti į šaltinį, grynumą, skonį ir tai, kaip ketinate jį naudoti.
Nedenatūruoti išrūgų baltymai skiriasi nuo įprastų išrūgų baltymų, nes yra mažiau perdirbami. Perdirbimo trūkumas reiškia, kad baltymų milteliuose išlieka daugiau natūralių junginių. Pagrindinis nedenatūruotų išrūgų baltymų junginys yra glutationas, antioksidantas, kuris taip pat padeda sintetinti baltymus ir atkurti audinius. Daugelis kultūristų patvirtins, kad baltymų milteliai laikomi vienu iš svarbiausių, jei ne svarbiausių, raumenų auginimo papildų. Jautiena, vištiena, kiaušiniai ir žuvis yra puikūs baltymų šaltiniai, tačiau baltymų miltelius daug lengviau transportuoti ir vartoti.
Pirkdami nedenatūruotus išrūgų baltymus, atsižvelkite į šaltinį, iš kurio perkate produktą. Pirkite tik iš patikimų šaltinių. Peržiūrėkite vartotojų atsiliepimus, kad patikrintumėte, ar nėra skundų, pateiktų prieš įmonę ar konkretų produktą. Jei planuojate pirkti produktą internetu, prieš pirkdami taip pat galite patikrinti pristatymo įkainius.
Grynumas yra dar vienas svarbus aspektas. Grynas nedenatūruotas išrūgų baltymas nėra aromatizuotas dėl apdorojimo, kurio reikia norint suteikti skonį. Jei norite tik nedenatūruotų išrūgų baltymų ir nieko kito, būtinai atidžiai perskaitykite etiketę. Daugelyje baltymų miltelių yra nedenatūruotų išrūgų baltymų, sumaišytų su kitų rūšių baltymais. Ieškokite etikečių, nurodančių, kad turinys yra 100 procentų nedenatūruotų išrūgų baltymų.
Jei norite atsisakyti šiek tiek grynumo, kad gautumėte skonį, nedenatūruotų išrūgų baltymų ir įprastų išrūgų baltymų mišiniai yra braškių, bananų, šokolado ir uogų. Prieš pasirinkdami, apsvarstykite, kas jums patinka ir kas nepatinka, ir, žinoma, bet kokias alergijas. Kitas dalykas, renkantis geriausius nedenatūruotus išrūgų baltymus, yra tai, su kuo planuojate maišyti miltelius. Jei miltelius maišote su sultimis, galbūt norėsite uogų skonio, o ne šokolado. Jei maišote jį su pienu, šokoladas gali būti geresnis pasirinkimas.
Taip pat parduodami įvairių dydžių nedenatūruoti išrūgų baltymai. Prieš pirkdami apsvarstykite savo pageidavimus ir tai, kiek realiai ketinate naudoti. Jei siekiate sandorio, pirkite urmu. Iš anksto įsigiję didelę baltymų talpyklą, galite sutaupyti daugiau pinigų nei per tam tikrą laiką įsigiję keletą mažų talpyklų. Tikimasi mokėti nuo 12 iki 15 USD už svarą grynų nedenatūruotų išrūgų baltymų.