Kaip išsirinkti geriausią stalinę vyno lentyną?

Jūsų stalviršio dydis paprastai vaidina svarbų vaidmenį pasirenkant stalviršio vyno lentyną. Kai kuriose didelėse stalviršių vyno lentynose gali tilpti keli buteliai vyno, tačiau jos taip pat užims daugiau vietos nei mažos lentynos. Taip pat turėtumėte pabandyti priderinti vyno lentyną prie virtuvės dekoro. Derliaus vynus taip pat gali tekti laikyti horizontaliai – tai padės išvengti kamštienos išdžiūvimo.

Prieš rinkdamiesi vyno lentyną ant stalviršio, pirmiausia turėtumėte nustatyti, kiek galite laisvos vietos. Tai galima padaryti tiesiog išmatuojant bet kokią skaidrią virtuvės stalviršio erdvę. Taip pat gali būti naudinga padaryti nedidelį skaitiklio erdvės eskizą, kuriame būtų pažymėti matmenys. Išmatavę šį plotą, turėtumėte nuspręsti, ar galite pasirinkti mažą ar didelę stalviršio vyno lentyną.

Vyno kiekis, kurį norite laikyti, taip pat turėtų padėti nustatyti, kurią vyno lentyną pasirinksite. Kai kuriose iš šių vyno lentynų gali tilpti keli buteliai vyno. Kita vertus, mažesnėse vyno lentynose gali tilpti tik pora butelių vyno. Jei esate vyno entuziastas ir turite vietos, galite pasirinkti didesnę vyno lentyną ant stalo.

Stalinės vyno lentynos dažnai tinka beveik bet kokiam interjerui, nuo tradicinio iki modernaus. Dauguma kokybiško vyno lentynų dažniausiai gaminamos iš medžio arba metalo. Medinė stalviršio vyno lentyna dažnai yra labai patraukli, tačiau ji gali būti ne tokia tvirta ir patvari kaip metalinė vyno lentyna.

Taip pat populiarios naujoviškos vyno lentynos. Nauja stalviršio vyno lentyna dažniausiai pasirenkama dėl išvaizdos, o ne dėl praktiškumo. Daugumoje tokio tipo vyno lentynų paprastai telpa tik vienas ar du buteliai vyno. Naujų vyno lentynų pavyzdžiais gali būti žmonių ar gyvūnų figūros, laikančios vyno butelius.

Tam tikroms vyno rūšims taikomi specialūs laikymo reikalavimai. Pavyzdžiui, senoviniai vynai ir kiti vynai su natūraliais kamščiais turi būti laikomi taip, kad butelyje esantis vynas visada liestųsi su kamščiu. Tai padeda išvengti kamštienos išdžiūvimo ar susitraukimo, o tai gali patekti į butelį deguonies. Sausus kamščius taip pat daug sunkiau pašalinti, nes jie linkę byrėti. Jei kamšteliai subyrės į vyno butelį, jo gali būti beveik neįmanoma išimti.