Kaip išsirinkti geriausią Velykų užkandį?

Užkandžiai per Velykas yra beveik tokie pat svarbūs kaip pati vakarienė, nes daugelis šeimų visą dieną praleidžia kartu ir nori užkąsti prieš valgį. Renkantis geriausią Velykų užkandį ar užkandžių skaičių, norėsite išsirinkti tai, ką žmonės valgys su malonumu, bet per daug neprisotins. Daugelis žmonių taip pat mėgsta patiekti užkandžius, kuriuos galima valgyti kaip užkandį, o ne kurti daugiau patiekalų, kuriuos vėliau reikės išvalyti. Turint tai omenyje, kai kurie iš labiausiai paplitusių Velykų užkandžių pasirinkimų yra velniški kiaušiniai, kurie paprastai gana gerai sutampa su kitais patiekiamais velykiniais patiekalais, taip pat įvairūs padažai ir krekeriai, daržovės ar traškučiai.

Kadangi daugelis žmonių Velykoms vis tiek kietai verda kiaušinius, norint juos dažyti velykinių kiaušinių medžioklei, nesunku tiesiog pagaminti didesnę partiją ir dalį jų atidėti velniniams kiaušiniams – puikiam velykiniam užkandžiui. Tai lengva padaryti; Nors yra daug įvairių receptų, kietai virti kiaušiniai perpjaunami per pusę ir pašalinami tryniai. Tada jie sumaišomi su tokiais ingredientais kaip majonezas, marinuotų agurkų pagardas ar garstyčios; kai kurie pasirenka pridėti papildomų ingredientų, pvz., šoninės, svogūnų ar kitų ingredientų, kad gautų papildomo skonio. Tada trynys vėl supilamas į kiaušinių puseles ir papuošiamas.

Įvairių rūšių padažai taip pat yra puikus pasirinkimas velykiniam užkandžiui. Parduotuvės gali būti puikiai tinkančios, ypač kai patiekiamos su traškučiais arba pjaustytomis daržovėmis panardinimui. Taip pat yra daugybė skirtingų naminių padažų receptų; tie, kuriuose yra špinatų ir artišokų, yra ypač populiarūs ir yra puikūs, kai jie patiekiami šilti. Krabų padažai taip pat yra puiki idėja velykiniam užkandžiui. Juos galima patiekti ir su krekeriais.

Be krekerių patiekimo su padažu, dar vienas puikus Velykų užkandžio pasirinkimas yra krekerių patiekimas su specializuotais priedais. Krekerių aptepimas pomidoru, baziliku ir mocarelos sūriu paprasta, bet skanu. Kreminis sūris, agurkas ir krapai – taip pat puikus derinys; rūkyta žuvis, pvz., rūkyta lašiša ar upėtakis, taip pat puikiai tinka krekeriams ir yra šiek tiek įdomesnė nei kai kurie kiti dalykai. Be to, šparagų ietys – nors gali prireikti jas patiekti su lėkšte ir šakute – taip pat yra populiarūs Velykų užkandžiai, dažnai įvyniojami į šoninę ar kumpį.