Geriausių daug skaidulų turinčių sausainių pasirinkimas pirmiausia priklauso nuo to, ar reikia rasti arba pagaminti sausainius su ingredientais, kurie padidina skaidulų kiekį, o tada nuspręsti, kuris iš šių sausainių yra skaniausias. Pirmoji dalis yra gana paprasta, o antroji iš tikrųjų priklauso nuo asmeninio pasirinkimo arba gali atspindėti poreikį įgyvendinti kitus norimus mitybos tikslus, pvz., valgyti mažai cukraus ar neriebius sausainius. Laimei, vis labiau suvokiant skaidulų svarbą, sveiko maisto kulinarijos knygose ar internete žmonės ras ir paruoštų sausainių, ir daug receptų, kurie padeda išplėsti pasirinkimą.
Daugelis mitybos specialistų teigia, kad žmonėms reikia mažiausiai 20–25 gramų skaidulų per dieną, o jiems gali prireikti ir daugiau. Dauguma vakarietiškų dietų nepriartėja prie šio kiekio, nes daugelyje vartojamų maisto produktų yra pakankamai mažai skaidulų, kurių viena ar du gramai maisto porcijoje. Tradicinis bakalėjos parduotuvėse parduodamas sausainis taip pat nėra pats geriausias iš daug skaidulų turinčių sausainių, o perskaitę pakuotę žmonės gali tiksliai žinoti, kiek skaidulų jie gautų iš tam tikros porcijos.
Kai kurios į sveikatą orientuotos įmonės bandė tai ištaisyti ir gali pateikti sausainių, kuriuose yra daug daugiau skaidulų, galbūt keturi ar penki gramai porcijoje. Iš tikrųjų tai gali būti gana reikšminga ir patenkinti apie 20 % dienos skaidulų poreikio. Mažai tikėtina, kad komerciniu būdu pagamintuose sausainiuose žmonės ras daug daugiau skaidulų, nors kartais sveiko maisto ar natūralaus maisto parduotuvėje gali būti prekės ženklo, kuriame yra daugiau skaidulų. Arba žmonės gali suvalgyti dvi porcijas, kad gautų daugiau skaidulų.
Kitas būdas padidinti skaidulų kiekį – kepti daug skaidulų turinčius sausainius namuose. Galima rinktis iš daugybės ingredientų, kurie padidina sausainių skaidulų vertę. Nesmulkintos avižos yra natūralus pasirinkimas, daugelyje riešutų ir sėklų yra ląstelienos, o įvairių rūšių nesmulkintų grūdų galima dėti į sausainius, kad jie būtų stambesni. Nors kai kurie ingredientai nepadidina skaidulų kiekio, dėl jų sausainio skonis gali būti ne toks kaip sveiko maisto, o panašesnis į standartinį sausainį. Razinos, spanguolės ar šokolado traškučiai puikiai tinka šiam tikslui.
Viena bėda gaminant daug skaidulų turinčius sausainius yra ta, kad jie gali būti sunkesni. Ingredientams sumaišyti paprastai reikia naudoti daugiau sviesto arba sviesto. Kai kurie žmonės gali naudoti tokius produktus kaip obuolių padažas ar melasa, kad sausainiams suteiktų papildomos drėgmės, taip pat gali padėti šiek tiek sojų lecitino. Norint nustatyti, kas veiks, reikia šiek tiek eksperimentuoti, o geri receptai gali būti palaima.
Svarbu pažymėti, kad skaidulų kiekis sausainyje nereiškia, kad jis yra sveikas visais lygmenimis. Kai kuriuose daug skaidulų turinčiuose sausainiuose yra daug cukraus ar riebalų, o tai reiškia, kad juos vis tiek reikia vartoti mažomis porcijomis. Galiausiai geriausi sveiki maistinių skaidulų šaltiniai paprastai nėra sausainiai.