Ekologiškų sojos baltymų miltelių galima rasti visame pasaulyje, tačiau norint pasirinkti geriausius miltelius, reikia šiek tiek ištirti. Pasirinkus miltelius be cukraus, pagamintus iš natūralių ingredientų ir sertifikuotų ekologiškų produktų, geriausia įsigyti sojos baltymų. Nurijus per daug cukraus arba produkto, kuriame gausu chemikalų, gali pakenkti jūsų sveikatai.
Paprastai ekologiškuose sojos baltymų milteliuose neturėtų būti jokių neekologiškų priedų. Tačiau terminas ekologiškas yra plačiai vartojamas netinkamai, o produktai, kuriuose yra priedų, gali būti ženklinami ekologiškais. Todėl svarbu atidžiai perskaityti kiekvieną ekologiškų sojos baltymų miltelių etiketę. Ieškokite miltelių, kuriuose nėra pridėtų spalvų, skonių ar saldiklių.
Baltymų milteliai, kuriuose daugiausia yra sojos baltymų, yra tokie milteliai, kuriuos geriausia pirkti. Baltymų miltelių naudojimo tikslas yra gauti kuo daugiau baltymų, todėl praleiskite miltelius, kuriuose yra daug sudedamųjų dalių. Ekologiškų sojų baltymų milteliuose neturėtų būti jokių genetiškai modifikuotų ingredientų. Pirkite miltelius, kuriuose yra natūraliai gautų baltymų, ir nekreipkite dėmesio į miltelius, pagamintus iš genetiškai modifikuotos sojos.
Nors organiniai sojos baltymų milteliai yra naudingi kai kuriems žmonėms, kiti gali būti alergiški sojos baltymams. Be to, kai kurie sojų baltymų ženklai gali sukelti alerginę reakciją, o kiti ne. Norėdami įsitikinti, kad nesate alergiški jokiems sojų baltymų milteliams, pirkite nedidelius kiekius kaip mėginius iš patikimų mažmenininkų. Taip pat pastebėsite, kad mėginių pirkimas yra idealus būdas išsirinkti jums patinkančius baltymų miltelius. Paėmę įvairių pudrų mėginius, galite nustatyti, kurie pudra jums tinka. Nepamirškite, kad aromatizuoti milteliai paprastai turi pridėtinio cukraus ir dažiklių, todėl tokių miltelių geriau vengti.
Taip pat išmintinga idėja vengti sojos baltymų, kurie buvo labai perdirbti. Hidrolizuota soja, sojų koncentratas, tekstūruotas sojos baltymas ir sojos izoliatas yra visų rūšių sojos, su kuriomis buvo manipuliuojama. Yra daug diskusijų apie šiuos perdirbtus sojos produktus, ir daugelis žmonių mano, kad perdirbta soja nėra sveika. Kad išvengtumėte galimo pavojaus sveikatai, pirkite soją, kurioje nėra jokių aukščiau paminėtų ingredientų. Vartojant kaip sveikos mitybos dalį, tikrai ekologiški baltymai gali būti naudingi jūsų sveikatai.