Geriausių košerinių marinuotų agurkų pasirinkimas yra labiau asmeninio skonio, o ne tyrimo reikalas, tačiau yra keletas dalykų, kurie gali padėti susiaurinti pasirinkimo galimybes. Jei perkate marinuotus agurkus keliems žmonėms, patikimas būdas pasirinkti košerinius marinuotus agurkus yra pasirinkti populiariausio prekės ženklo ir skonio marinuotus agurkus. Kitas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis raugintus agurkus, yra marinuotų agurkų dydis ir forma. Jei mėgstate raugintus agurkus, vienintelis būdas išsirinkti jums tinkamiausius košerinius marinuotus agurkus – paragauti kuo daugiau marinuotų agurkų, kad nuspręstumėte, kuri rūšis yra jūsų mėgstamiausia.
Svarbu atsiminti, kad košerinis krapų skonio marinuotas agurkas nebūtinai yra košerinis pagal žydų mitybos įstatymus. Kai marinuotas agurkas vadinamas košeriniais krapais, tai paprastai reiškia, kad jis pagamintas naudojant panašią techniką kaip ir tradiciniai žydų košeriniai marinuoti agurkai. Tai geras marinuotas agurkas, kurį galite nusipirkti, jei ieškote Niujorko stiliaus marinuotų krapų agurkėlių su česnako užuominomis. Norėdami įsitikinti, kad gausite techniškai košerinius marinuotus agurkus, ant stiklainio ieškokite simbolių, nurodančių, kad produktas yra oficialiai košerinis.
Dažniausiai geriausias košerinis marinuotas agurkas bus naminis marinuotas agurkas jūsų vietiniame autentiškame kulinarijos restorane, tačiau apsistojus prie marinuotų agurkų prekės ženklo galite gauti pastovesnį mėgstamo marinuoto agurkėlio prieinamumą. Skirtingi prekių ženklai naudoja skirtingų rūšių agurkus, actą ir prieskonių mišinius, kad pasiektų savo košerinių marinuotų agurkų skonį. Kai kurių veislių agurkai turi karčią odelę, o kai kurių – nekarti. Kai kurie marinuotų agurkų gamintojai naudoja kartaus skonio skonį kaip savo skonio mišinio dalį, kitos marinuotų agurkų įmonės naudoja marinuotų agurkų veisles, kurios nėra linkusios į kartumą. Kadangi marinuoti agurkai paprastai yra prieinamos kainos, nesunku nusipirkti nedidelį indelį marinuotų agurkų ir išbandyti.
Renkantis košerinius marinuotus agurkus nepastebėta dalis yra marinuotų agurkų dydžio ir formos pasirinkimas. Visas marinuotas agurkas gali būti malonus vienos porcijos skanėstas alkanam suaugusiam, tačiau jei raugintus agurkus reikia naudoti prie mėsainių arba juos gali valgyti vaikai, geriau pasirinkti mažesnį variantą. Marinuotų agurkų galima įsigyti supjaustytus griežinėliais arba susmulkintus, kad būtų lengviau naudoti, kai kurį laiką marinuoti agurkai yra nepatogūs. Mini košeriniai marinuoti agurkai taip pat gali būti smagus skanėstas tiems, kurie nori tik šiek tiek marinuotų agurkų, ir gali būti patiekiami kokteilių vakarėliuose arba vaikams.