Kaip išsirinkti geriausius pusryčių dribsnius?

Pusryčių dribsniai yra vienas populiariausių maisto produktų, vartojamų ryte. Dauguma žmonių valgo šaltus dribsnius su pienu, tačiau karšti dribsniai taip pat yra sotus ir maistingas pasirinkimas. Geriausi grūdai yra sveiki, o tuo pačiu ir gero skonio. Norint pasirinkti geriausius pusryčių dribsnius, reikia patikrinti ingredientus. Grūdai, pagaminti iš nesmulkintų grūdų, kuriuose yra daug skaidulų ir mažai cukraus, paprastai yra geras pasirinkimas. Iš dalies hidrinti riebalai ir pridėtas cukrus yra grūdų sudedamosios dalys, kurių reikėtų vengti.

Pusryčių dribsniai, kurie yra sveiki, dažniausiai gaminami iš nesmulkintų grūdų. Žvelgiant į javus, reikėtų apžiūrėti pakuotės etiketę ir pirmiausia nurodyti šiuos ingredientus. Grūdų prekės ženklas gali reklamuotis, kad jis pagamintas iš nesmulkintų grūdų, tačiau iš tikrųjų tai gali būti sveikų ir mažiau pageidaujamų rafinuotų grūdų derinys. Rafinuoti grūdai apima kvietinius miltus, ryžius ir kukurūzų miltus.

Dėl per daug cukraus sveiki pusryčių dribsniai gali tapti nesveiku pasirinkimu. Reikėtų vengti javų, į kuriuos pridėta cukraus. Labai saldūs grūdai, kurie nėra pagaminti iš nesmulkintų grūdų, suteikia labai mažai maistinės vertės. Jei saldūs dribsniai yra asmeninis pasirinkimas, dribsnių dubenį galima pasaldinti šviežių vaisių arba nedideliu rudojo cukraus kiekiu. Kai kurie žmonės taip pat mėgsta naudoti vanilės skonio ne pieno pieną, pavyzdžiui, migdolų ar sojų pieną, savo dribsnius, kurie suteikia saldaus skonio.

Nustatyta, kad iš dalies hidrinti riebalai, dar vadinami transriebalais, yra labai nesveiki. Daugumos grūdų sudedamosiose dalyse transriebalų nebėra, tačiau yra keletas populiarių veislių. Rekomenduojama vengti dribsnių su iš dalies hidrintais riebalais ir pasirinkti sveikesnį variantą.

Geras pusryčių dribsnių pasirinkimas paprastai yra tas, kuriame yra daug skaidulų. Pusryčiams rekomenduojama valgyti dribsnius, kuriuose yra ne mažiau kaip septyni gramai skaidulų. Skaidulos gali padėti žmogui ilgiau jaustis sočiai ir taip pat gali padėti virškinti.

Karšti dribsniai, kaip ir avižiniai dribsniai, taip pat yra geras pusryčių pasirinkimas, nors ir ne toks populiarus kaip šaltos. Šie grūdai dažniausiai gaminami iš nesmulkintų grūdų ir juose mažai arba visai nėra pridėtinio cukraus. Karšti dribsniai dažnai laikomi pasirenkamais pusryčiais žmogui, kuris nori numesti svorio, sumažinti cholesterolio kiekį ar kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kai kurie žmonės mano, kad karštų javų skonis yra švelnus, tačiau jis gali būti pagardintas cinamonu, vaisiais arba nedideliu kiekiu rudojo cukraus, medaus ar klevų sirupo.