Renkantis šokoladinius saldainius su alkoholiniais gėrimais, turėtumėte atsižvelgti tiek į saldainiams gaminti naudojamo šokolado rūšį ir kokybę, tiek į juos užpildančio gėrimo rūšį ir kokybę. Be to, taip pat turėtumėte įvertinti saldainių formas, dydžius ir pakuotę. Paskutinis, bet svarbus aspektas yra saldainių įperkamumas.
Daugelis žmonių mano, kad įvairūs spiritiniai gėrimai ir likeriai yra skanus šokolado priedas. Kai kurie saldainių gamintojai užpildo šokolado lukštą spiritu ar likeriu, grietinėlės fondantu, sumaišytu su alkoholiniais gėrimais, arba vaisiais, kurie buvo mirkomi alkoholiniame gėrime. Bet kurį iš šių šokoladinių saldainių su alkoholiniais gėrimais tipai dažnai labai vertina tie, kurie juos gauna dovanų arba patiekiami kaip skanėstas po vakarienės.
Jei ketinate įsigyti šokoladinius saldainius su alkoholiniais gėrimais, pirmiausia norėsite įsitikinti, kad šokoladas, naudojamas saldainiams gaminti, yra aukštos kokybės. Geros kokybės šokoladas tolygiai tirpsta burnoje ir gana gražiai susimaišys su gėrimo centru. Jei abejojate, patikrinkite pakuotę, kad sužinotumėte, kurios prekės ženklo šokoladas naudojamas gaminant alkoholinius gėrimus užpildytus šokoladinius saldainius. Perkant šokoladinius saldainius su alkoholiniais gėrimais iš amatininkų šokolado, paklauskite apie šokoladą, naudojamą saldainiams gaminti.
Įvertinus šokoladą reikėtų pagalvoti, kuo jis įdarytas. Kai kurios šokoladinių saldainių su alkoholiniais gėrimais rūšys yra tiesiog šokolado lukštai, pripildyti tiesioginio spirito. Nors tai gali būti labai skanu, kai kuriuos žmones šokiruoja alkoholio pliūpsnis burnoje, įkandus į vieną iš šių saldainių. Dėl šios priežasties kai kurios šokolado įmonės nori įpilti alkoholinių gėrimų į grietinėlės centrą arba mirkyti vaisius alkoholiniame gėrime ir aptepti šokoladu. Pasirinkite, atsižvelgdami į savo asmeninius pageidavimus.
Pravartu pasidomėti šiems šokoladams gaminti naudojamo gėrimo prekės ženklą ir kokybę. Kai kuriais atvejais šokolado gamintojas iš tikrųjų licencijuoja įvairių spiritinių gėrimų ir likerių prekių pavadinimus ir kiekvieną saldainį gali įvynioti į jame esančio alkoholinio gėrimo logotipą. Tačiau kai kurie šokolado gamintojai gali nenaudoti vardinių spiritinių gėrimų, o tai gali turėti įtakos šokolado kokybei. Kitas aspektas yra tai, kad šokolado gamintojas gali atskiesti alkoholį arba net naudoti kvapiąsias medžiagas, kurios gali pakenkti saldainio skoniui. Jei nerimaujate dėl autentiškų spiritinių gėrimų naudojimo jūsų alkoholiniais gėrimais užpildytuose šokoladuose, informacijos apie jų sudedamąsias dalis būtinai teiraukitės pardavėjo arba šokolado pardavėjo.