Daugelis vartotojų, ieškančių alternatyvos mėgstamiems gėrimams su cukrumi, dažnai renkasi gėrimus, saldintus stevija – natūraliu žolelių saldikliu. „Stevia“ gėrimai yra prieinami sveiko maisto pramonėje kaip gazuoti ir sportiniai gėrimai, taip pat daugelyje aromatizuotų vandens buteliuose. Renkantis geriausius stevijos gėrimus dažniausiai reikia perskaityti visų gėrimų etiketes, kuriose teigiama, kad stevija naudojama kaip pagrindinis saldiklis, nes gėrime gali būti ir kitų nenatūralių saldiklių. Kad stevijos gėrimuose nebūtų suvartojamos nepageidaujamos sudedamosios dalys, kartais rekomenduojama gėrimus gaminti namuose, naudojant tik steviją kaip saldiklį.
Stevija yra cukraus pakaitalas, naudojamas daugelyje natūralių maisto produktų ir gėrimų, padedančių žmonėms valdyti cukraus kiekį kraujyje ir išvengti perteklinių cukraus kalorijų. Ši žolė yra saldesnė už cukrų ir gali būti gana karti, todėl tik nedidelė žolės dalis naudojama maistui ir gėrimams saldinti. Natūraliuose stevijos gėrimuose yra stevijos kaip pagrindinės saldiklio, tačiau ji taip pat gali būti derinama su kitais natūraliais ar dirbtiniais saldikliais, kad būtų užmaskuotas kartaus žolės skonis. Etiketės skaitymas gali padėti nuspręsti, kurį gėrimą pirkti, atsižvelgiant į kitas sudedamąsias dalis.
Kiti saldikliai, kurių galima dėti į stevijos gėrimus, yra cukraus alkoholiai arba aspartamas, dirbtinis saldiklis. Cukraus alkoholiai, tokie kaip eritritolis ir ksilitolis, dažnai dedami į gėrimus, kurių sudėtyje yra stevijos, kad padidėtų saldumas. Kadangi cukraus alkoholiai gali turėti vidurius laisvinantį poveikį, žmogui dažnai yra protinga žinoti, koks jis jautrus tam tikram cukraus alkoholiui. Gėrimo išbandymas dažnai gali padėti nustatyti bendrą cukraus alkoholio poveikį asmens sistemai.
Jei pridedama dirbtinių saldiklių ar cheminių ingredientų, tai taip pat gali padėti nustatyti, ar vartotojas nori pirkti konkretų gėrimą, ar ne. Dauguma sveikai besirūpinančių vartotojų nenorės jokių dirbtinių saldiklių ar bet kokių cheminių medžiagų, kaip ir visi, kurie yra alergiški cheminiams saldikliams ar dirbtiniams ingredientams. Dažnai gėrimus pasigaminti namuose yra paprasčiau, todėl žmogus gali tiksliai žinoti, kokių ingredientų gėrimas turi. Gazuotas vanduo ir kvapioji medžiaga, kartu su parduotuvėje įsigytais stevijos pakeliais, gali padėti gaminti stevijos gėrimus namuose, nereikalaujant jokių kompromisų su parduotuvėje perkamais stevijos gėrimais.