Geriausi vaikiški stalo įrankiai turi būti patvarūs ir saugūs. Plačios, storos pradedančiųjų stalo įrankių rinkinio rankenos paprastai geriausiai tinka mokyti vaikus. Vaikiški stalo įrankiai taip pat turėtų būti parenkami atsižvelgiant į juos naudojančių tėvų pageidavimus.
Užuot naudoję puošnius sidabrinius indus, tradiciškai atidėtus šventėms, tėvai turėtų pasirinkti tvirtus, plačius vaikiškus stalo įrankius, leisdami vaikams pasitarnauti. Nors tokio tipo stalo įrankiai dažnai gaminami iš plastiko, taip pat yra nerūdijančio plieno sidabro dirbinių su platesnėmis rankenomis ir trumpesniais noragais. Taip pat galima įsigyti visiškai natūralių vaikiškų stalo įrankių rinkinių, pavyzdžiui, pagamintų iš bambuko.
Apsispręsti, kokią medžiagą pasirinkti vaikiškų stalo įrankių rinkiniui, iš esmės reikia pasirinkti. Kai kurie tėvai gali norėti naudoti plastiką dėl patogumo ir saugumo, nes tai gali neleisti vaikams kištis į save; taip pat gali būti lengviau transportuoti. Kiti tėvai gali pasirinkti naudoti sidabrinius indus, kad išmokytų savo vaikus jais naudotis greičiau, nes juos galima plauti indaplovėje. Jie taip pat gali nerimauti dėl chemikalų, kurių gali būti plastike, todėl jie pasirenka natūralesnę medžiagą.
Vaiko rankos dažnai nėra pakankamai didelės, kad visiškai suimtų suaugusiojo šaukštą ar šakutę. Stambios, plačios rankenos gali padėti jiems išmokti daug lengviau laikyti stalo įrankius. Tai taip pat gali padėti apsisaugoti nuo savęs žalojimo valgant, todėl jie gali geriau valdyti savo indus.
Vaikams skirtus indus visada reikia apžiūrėti, ar nėra galimų pavojų. Šaukštai neturėtų būti susmulkinti, kad būtų išvengta įpjovimų ar kitų nelaimingų atsitikimų. Šakės turi būti tinkamo dydžio, kad būtų išvengta traumų. Vaikams, kurie nėra pakankamai seni, kad galėtų naudoti vaikiškus peilius, neturėtų būti leista jais naudotis, o tie, kuriems leidžiama, turėtų tai daryti tik prižiūrimi tėvų ar kitų globėjų.
Dauguma tėvų vertina vaikiškus stalo įrankius, kuriuos lengva prižiūrėti. Tokiais atvejais geriausias pasirinkimas būtų rinkinys, kurį galima plauti ir mikrobangų krosnelėje, ir plauti indaplovėje. Nešiojami stalo įrankiai, kuriuos galima sulankstyti ar kitaip patogiai laikyti kelioniniams ir sauskelnių krepšiams laikyti, taip pat yra populiarus pasirinkimas.
Kai kuriems tėvams svarbūs ir stalo įrankių stiliai. Dizainerių stiliai, pavyzdžiui, su taškeliais ar kitais raštais ant rankenų, gali patikti tėvams, o mėgstami personažai, pvz., rodomi animacinių filmų televizijose, gali padaryti vaikams malonesnį valgį. Taip pat yra įnoringų formų, pavyzdžiui, su kaladėlių formos rankenomis.