Veganiški papildai gali padėti padidinti tam tikrų maistinių medžiagų, kurias gali būti sunku gauti laikantis veganiškos dietos, kurioje nėra jokių gyvūninės kilmės produktų, įskaitant pieną, kiaušinius ir medų, kiekį. Geriausiuose papilduose bus didelis kiekis jums reikalingų maistinių medžiagų ir mineralų, be pavojingų kiekių ar ingredientų, kurių jums nereikia. Taip pat turėtumėte rinktis papildus, aprūpinančius vitaminu B-12, omega-3 riebalų rūgštimis ir geležimi. Multivitaminų veganų papildas taip pat turėtų suteikti kalcio, vitamino D ir vitamino C.
Vitaminas B-12, kuris padeda kurti raudonuosius kraujo kūnelius ir mažina riziką susirgti anemija, randamas tik gyvūninės kilmės produktuose. Nors vegetarai, valgantys sūrį ir kiaušinius, turėtų gauti daug B-12, veganai to negaus, nebent vartotų papildų. Kai kurie veganiški maisto produktai, tokie kaip sojų pienas ir maistinės mielės, yra praturtinti B-12, tačiau veganui patartina vartoti papildus, kuriame taip pat yra vitamino, kad įsitikintų, jog jis ar ji gauna pakankamai.
Omega-3 riebalų rūgštys taip pat gali būti sunkiai įsisavinamos laikantis veganiškos dietos be papildų. Nors dauguma omega-3 gaunama iš žuvies ir žuvų taukų, galite rasti omega-3 papildų, gautų iš dumblių. Linų sėmenų aliejus ir linų sėmenų aliejaus gelio dangteliai taip pat gali suteikti omega-3, tačiau dumblių tabletės yra išsamesnės. Tačiau ne visos dumblių ar linų sėmenų tabletės yra veganiškos. Įsitikinkite, kad papildai pažymėti kaip veganiški ir juose nėra želatinos, gaunamos iš gyvūnų.
Geriausi veganiški geležies papildai turi būti vartojami kartu su vitaminu C, kad jūsų kūnas pasisavintų geležį. Nors geležies randama negyvūniniame maiste, pavyzdžiui, žaliose lapinėse daržovėse, organizmas jos nepasisavina taip gerai, kaip geležis iš gyvulinės kilmės produktų, tokių kaip raudona mėsa, todėl norint gauti tą patį, reikia jos vartoti daugiau. naudos. Geležies papildų vartojimas gali padėti užpildyti spragą.
Vitaminas C padeda pasisavinti geležį, todėl geriausias pasirinkimas būtų vartoti veganiškus papildus, kuriuose yra ir geležies, ir vitamino C, pavyzdžiui, veganų multivitaminų. Jei nenorite gerti daug tablečių per dieną, naudokite multivitaminų veganiškus papildus, kad įsitikintumėte, jog gaunate pakankamai kalcio ir vitamino D, kurių taip pat gali būti sunku gauti laikantis veganiškos dietos. Vitaminas D padeda organizmui pasisavinti kalcį. Multivitaminai turėtų būti pažymėti kaip veganiški. o vitaminas D turėtų būti pažymėtas D-2, o tai reiškia, kad jis gaunamas iš augalinių šaltinių.