Nors jūsų bendrai sveikatai labai svarbu gauti pakankamai visų būtinų maistinių medžiagų, yra tam tikrų vitaminų, kurie atlieka pagrindinį vaidmenį palaikant jūsų virškinimo sveikatą. Kai kurie iš svarbiausių yra B grupės vitaminai, kurių yra daug, įskaitant folio rūgštį, niaciną ir tiaminą. Šie vitaminai padeda skaidyti įvairių rūšių maistą, kurį valgote, taip pat daugybę kitų svarbių virškinimo funkcijų, tokių kaip apetito reguliavimas ir atliekų šalinimas. Kiti du geriausi virškinimo sistemai skirti vitaminai yra vitaminai C ir D, kurie yra būtini, kad jūsų dantys ir dantenos būtų tvirti, kad jie galėtų pradėti virškinimo procesą. Galite įtraukti į savo racioną maisto produktų, kuriuose yra šių vitaminų, arba jei to nepakanka, galbūt norėsite vartoti papildų, kad užtikrintumėte tinkamą jų kiekį.
Dėl jų vaidmens skaidant maiste esančias maistines medžiagas, turėtumėte įsitikinti, kad gaunate pakankamai B grupės vitaminų virškinimo sistemai. Tiaminas arba vitaminas B1 ir biotinas, dar vadinamas vitaminu H arba B7, padeda organizmui apdoroti angliavandenius, kaip ir niacinas arba vitaminas B3. Biotinas ir niacinas atlieka svarbų vaidmenį skaidant riebalus; niacinas taip pat padeda perdirbti alkoholį. Baltymus virškinti padeda piridoksinas arba vitaminas B6, taip pat biotinas.
Taip pat yra keletas kitų priežasčių, kodėl reikia vartoti B grupės vitaminus virškinimo sistemai. Tiaminas padeda palaikyti sveiką apetitą, taip pat nervus, kurie padeda palaikyti jūsų virškinamąjį traktą. Niacinas prisideda prie jūsų virškinimo proceso, nes palaiko liežuvį ir organų paviršius sveikus. Biotinas padeda pašalinti baltymų virškinimo atliekas, o folio rūgštis, kaip manoma, padeda apsisaugoti nuo gaubtinės žarnos vėžio. Tam tikrų B grupės vitaminų trūkumas taip pat gali neigiamai paveikti jūsų virškinimo sistemą; vitamino B2 arba riboflavino trūkumas gali sukelti opų ir burnos patinimą, o niacino trūkumas gali sukelti pellagrą – būklę, sukeliančią vėmimą ir viduriavimą.
Kiti pagrindiniai virškinimo sistemos vitaminai, kuriuos turėtumėte įtraukti į savo mitybą, yra vitaminai C ir D. Taip yra todėl, kad abu yra gyvybiškai svarbūs norint išlaikyti tvirtas dantenas ir dantis, kurie yra būtini pirmajam virškinimo žingsniui – kramtymui. Vitaminas D svarbus, nes padeda organizmui pasisavinti kalcį, kuris būtinas, kad dantys būtų sveiki. Vitaminas C taip pat prisideda prie dantų ir dantenų sveikatos ir turi papildomos naudos, nes padeda organizmui įsisavinti geležį virškinimo metu.