Kaip man tapti arbatos specialistu?

Nuo įmantrių arbatos ceremonijų Japonijoje iki pavakarių Britų imperijoje iki stiklinės pietinės saldžios arbatos galinėje verandoje – žmonės visame pasaulyje šimtmečius švenčia arbatos ritualus. Siekdami arbatos specialisto karjeros, galėsite ištirti daugybę arbatos variantų ir subtilybių bei padėti kitiems išnaudoti visas arbatos vartojimo galimybes. Norėdami tapti arbatos specialistu, turėtumėte patys susipažinti su arbatomis, ištirti mokymo galimybes ir reklamuoti save potencialiems darbdaviams.

Daug žinių, kurių jums prireiks norint tapti arbatos specialistu, galite įgyti patys, gausiai apgalvotai gerdami arbatą. Tam tikros patirties galima sukaupti per arbatos degustacijas, kurios rengiamos panašiai kaip vyno degustacijos. Jie gali būti rengiami arbatos ekspertų arba gali būti neformalūs arbatos entuziastų susibūrimai. Paprastai arbatos degustaciją sudaro to paties regiono arbatų palyginimas, siekiant atrasti subtilesnius panašių rūšių arbatos variantus.

Yra ir kitų, labiau struktūrizuotų arbatos mokymo formų, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį, jei norite tapti arbatos specialistu. Arbatos meistriškumo klasė skirta visiems, norintiems sužinoti daugiau apie arbatą, ir apims pagrindus apie arbatos rūšis ir kaip užplikyti, laikyti ir patiekti arbatą. Išsamesnis arbatos sertifikavimo seminaras gali vykti kelias dienas. Sąvokos „sertifikuotas arbatos specialistas“ apibrėžimas nėra vienodas, nes per skirtingas organizacijas siūlomi sertifikatai nebūtinai bus vienodi. Tačiau apskritai arbatos sertifikavimo kursai išmokys jus apie arbatos istoriją ir socialinę svarbą visame pasaulyje, arbatos auginimo ir gamybos procesą, arbatos ir maisto ruošimą bei arbatos naudą sveikatai.

Įgiję tam tikrą sertifikatą, esate pasirengę tapti arbatos specialistu. Arbatos specialistų karjeros galimybės dažnai yra svetingumo pramonėje, aukščiausios klasės restoranuose ar viešbučiuose. Eidamas šias pareigas arbatos specialistas gali būti atsakingas už įvairioms progoms tinkamų arbatų parinkimą ir pasirūpinimą, kad arbata būtų laikoma ir užplikyta taip, kad būtų kuo šviežesnė. Dažnai šios pareigos bus kombinuotos kavos ir arbatos specialisto pareigos, todėl net jei kava nėra jūsų arbatos puodelis, turint tam tikrų žinių apie ją, jūsų paklausumas padidės. Galimos papildomos darbo vietos mokant kitus apie arbatą asmeniniam malonumui ar verslo augimui.