Asmuo, norintis tapti sporto mitybos specialistu, turi įgyti ne žemesnį kaip bakalauro ar magistro laipsnį susijusioje srityje. Priklausomai nuo valstybės ar šalies, kurioje asmuo gyvena, įstatymus, gavus laipsnį gali prireikti licencijos dirbti. Dauguma sporto mitybos specialistų lanko mokyklą, kad taptų registruotais dietologais ir specializuojasi sporto mitybos srityje. Tie, kurie pasirenka šią karjerą, turėtų norėti padėti kitiems pasiekti savo kūno rengybos tikslus. Daugybė darbo vietų, tokių kaip koledžo sporto skyriai, sveikatingumo centrai ir gydytojų kabinetai, samdo sporto mitybos specialistus.
Dauguma sporto mitybos specialistų įgyja maisto ir mitybos, dietologijos ar susijusios srities bakalauro laipsnį. Darbdaviai nori, kad sporto mitybos specialistas turėtų bent bakalauro laipsnį, o norintis tapti sporto mitybos specialistu užsirašys į koledžo kursus, kurių centre – maistas, mikrobiologija ir biochemija. Baigę kursinius darbus, reikalingus bakalauro laipsniui gauti, kai kurie asmenys gali norėti tapti registruotais dietologais. Universitetai siūlo magistrantūros programas tiems, kurie nori tobulinti savo žinias mitybos srityje. Mokiniai, kurie vis dar mokosi vidurinėje mokykloje, turėtų lankyti chemijos ir biologijos kursus.
Sporto mitybos specialistai gali dirbti patys, vykdydami savo mitybos konsultavimo praktiką. Klientai, kuriuos turi sportinės mitybos specialistai, yra aktyvūs asmenys. Tinkamas mitybos planas užtikrina, kad mitybos specialisto konsultuojamas asmuo gautų maistinių medžiagų, reikalingų sveikam kūnui palaikyti. Visi sporto mitybos specialistai turi žinoti, kaip tinkamai įvertinti kūno sudėtį, kad galėtų stebėti fizinės būklės įvertinimą.
Profesionalūs sportininkai gali pasamdyti mitybos specialistą, kuris padėtų jiems pasiruošti būsimiems žaidimų sezonams. Sportinės mitybos specialistai, kurių klientai yra kolegijos ar profesionalūs sportininkai, turi žinoti apie ribojamus papildus ir medžiagas. Kadangi sportuojantys klientai intensyviai treniruojasi, sportinės mitybos specialistas turi sudaryti mitybos planą, kuris atitiktų kliento gyvenimo būdą. Visi sporto mitybos specialistų sukurti mitybos planai yra skirti pagerinti sportininko rezultatus.
Galima pasirinkti tapti sporto mitybos specialistu, nes ji yra suinteresuota mokyti kitus apie sveiką maistą. Sporto mitybos specialistai turi sugebėti motyvuoti klientus valgyti tai, kas rekomenduojama. Kiekvienas klientas gali būti ne sportininkas, norintis sveikesnio gyvenimo būdo, o žmonėms gali būti sunku nustoti valgyti tam tikrą nesveiką maistą. Norint tapti sportinės mitybos specialistu, žmogus turi turėti puikių bendravimo ir motyvavimo įgūdžių, nes beveik visos konsultacijos su klientais apima tiesioginį pasikalbėjimą su jais apie mitybos įpročius ir kaip juos tobulinti.