Norėdami tapti vyndariu, galite eiti dviem pagrindiniais būdais: galite pabandyti pasigaminti savo vyną namuose ir kuo daugiau sužinoti apie vyno gamybos procesą – tai suteiks jums įgūdžių, reikalingų kuriant verslą arba pasamdysite į didesnį vyno darykla – arba galite pabandyti įsidarbinti vyno darykloje ir išmokti įgūdžių, reikalingų norint tapti vyndariu. Nereikalaujama jokio išsilavinimo lygio, nereikia įgyti jokių diplomų ar sertifikatų, tačiau turėsite išmokti vyno gamybos procesą ir apskritai tapti vyno ekspertu.
Jei nuspręsite ieškoti darbo vyninėje, turėtumėte tikėtis pradėti nuo darbo, kuris yra gana toli nuo tikrojo vyno gamybos proceso. Galite baigti vynuogių derliaus nuėmimą, išpilstymo mašiną ar net šakinį krautuvą, tačiau tai yra labai svarbus žingsnis, jei norite tapti vyndariu: toks darbas ne tik leidžia jums tapti žinomais vyno daryklos savininkams ir vadovams, bet taip pat galėsite pasisemti vertingos informacijos apie vyno gamybos procesą ir galbūt net tapti dabartinio vyndario mokiniu.
Pradėti gaminti savo vyną namuose yra puikus būdas sužinoti daugiau apie procesą, tačiau norint tapti vyndariu platesniu mastu, šį hobį turėsite paversti rimtu užsiėmimu. Tai reikš laiko, pastangų ir pinigų investiciją; pradėti vyno daryklą nuo nulio yra išskirtinai brangus reikalas, ir labai nedaug vyndarių eina šiuo keliu. Pradėję dirbti namuose, turėsite pagrindą vyno gamybai ir suteiks pasitikėjimo dirbti vyninėje. Tačiau nesitikėkite, kad jūsų nedidelė veikla augs be didelių laiko ir pinigų investicijų.
Galite lankyti kursus, kurie suteiks jums įgūdžių ir žinių, kad taptumėte vyndariu. Šiuos kursus gali pasiūlyti vyno darykla, bendruomenės kolegija arba nepriklausomas vyndarys. Išmokę kuo daugiau apie vyno gamybos procesą, tapsite vertingesniu kandidatu į darbą vyninėje ar vynuogyne. Tai gali padėti jums tapti vyndariu, tačiau būkite pasirengę investuoti daug metų, kad sužinotumėte kuo daugiau apie procesą ir gaminamus vynus.