Norėdami naudoti kūno riebalų diagramą, asmuo pirmiausia turi išmatuoti savo asmeninius kūno riebalus, naudodamas suportą, sudėti matavimus ir suderinti rezultatus su kūno riebalų diagramos duomenimis, kad sužinotų savo kūno riebalų procentą. Išsamiausioje kūno riebalų diagramoje pateikiami pageidaujami kūno riebalų procentai pagal lytį ir amžių. Dažnai stulpeliuose nurodomos įvairios kategorijos, įskaitant puikią, gerą, teisingą ir prastą. Daugelio tyrimų duomenimis, tiems, kurių kūno riebalų procentas yra prastas, gresia diabetas ir širdies ligos. Naudodamas kūno riebalų lentelę su slankmačiu, žmogus geriau suvokia, ar jo kūno masė sveika; žmonių mano, kad kūno riebalų lentelės yra naudingesnės nei svarstyklės, kurios matuoja tik svorį, o ne tai, kiek to svorio sudaro riebalinis audinys.
Odos raukšlių slankmatis sukurtas kaip žiupsnelis, kad tilptų ant riebalinio audinio raukšlių. Tada ant apkabos pritvirtintas liniuotę primenantis tvirtinimas matuoja riebalų raukšlės storį. Kai storis yra išmatuotas keliose strateginėse kūno vietose, žmogus gali gauti bendrą savo kūno riebalų procento įvertinimą, peržiūrėdamas kūno riebalų diagramos tinklelius.
Labiausiai paplitusios keturios odos raukšlių matavimo sritys yra tricepsas, juosmuo, bicepsas ir tiesiai po pečių ašmenimis. Anot kūno rengybos instruktorių, žmogus, norėdamas išmatuoti, šiose vietose tiesiog sugriebia didžiausią riebalų kauburėlį. Tinkama vieta juosmeniui išmatuoti paprastai yra priekyje ir tiesiai virš klubų.
Daugumos suportų matavimo vienetas yra milimetras. Sudėjus visų keturių kūno vietų apkabos matavimus, žmonės gali rasti bendrą kūno riebalų kiekį, ieškodami po pirmuoju stulpeliu; jis paprastai vadinamas „Odos raukšlių matavimų suma“. Šiame stulpelyje gali būti pateiktos ne visos galimos matavimo sumos, bet naudotojai greičiausiai galės rasti apytiksles atitikmenis. Pavyzdžiui, vartotojas, kurio keturi matavimai sudaro 98 mm, gali pastebėti, kad jos kūno riebalų diagramoje šis skaičius nėra, o 100 mm. Vietoj to ji gali naudoti šį matavimą.
Pirmajame kūno riebalų tinklelio stulpelyje suradus bendrą matavimų skaičių, žmogus pastebės, kad keli kiti stulpeliai atitinka amžiaus grupes ir lytį. Kad užbaigtų kūno riebalų analizę, asmuo turėtų naudoti šiuos kitus stulpelius, kad surastų tinkamą pagal savo amžių ir lytį. Tada jis gali slinkti žemyn, kad surastų kūno riebalų procentą, atitinkantį pirmajame stulpelyje nurodytą bendrą matavimo vertę. Grįžtant prie ankstesnio 100 mm pavyzdžio, 29 metų vyras pastebės, kad pagal standartinę kūno riebalų diagramą 100 mm kūno riebalų rodo, kad jo kūne yra 27.6 procento riebumo. Moteris, turinti tokį patį amžių ir bendrą matavimų skaičių, pastebės, kad kūno riebalų diagrama konvertuoja jos duomenis į 36.3 kūno riebalų procentą.